Fıstık ezmesi dolgulu çikolatalı yumurtalar
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 adet.
Paskalya yumurtalarını boyamak yerine, çikolata yumurtaları yapmayı deneyin. Yumurta şeklinde delikleri olan plastik veya silikon bir kalıp ve güzel bir kurdele kullanın; bu bahar ikramı hediye olarak verilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 170 gr doğranmış sütlü çikolata
- 1/2 su bardağı homojen fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı (15 g) oda sıcaklığında tereyağı
- 5 adet ufalanmış tuzlu kraker
- Bir tutam tuz
- Özel ekipman: 8 adet 6,3 cm'lik yumurta için plastik veya silikon yumurta kalıbı; dekoratif kurdele
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sütlü çikolata, Fıstık ezmesi, pudra şekeri, tereyağı, krakerler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyun ve kaynar su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirin (kase suya değmemeli). Ara sıra karıştırarak çikolatayı tamamen eritin. Benmari usulü de kullanabilirsiniz. Kullanıma hazır olana kadar çikolatayı kısık ateşte sıcak tutun.
- 8 bölmeli (her biri 6,3 cm) plastik veya silikon yumurta kalıbının her bir bölmesine 1 yemek kaşığı eritilmiş çikolata dökün; kalıbı döndürerek bölmelerin her tarafını kaplayın. Yaklaşık 10 dakika donana kadar bekletin. Kalan çikolatayı kısık ateşte saklayın.
- Bu arada, geniş bir kapta fıstık ezmesi, pudra şekeri, tereyağı, kraker ve tuzu birleştirin; orta hızda bir mikserle iyice karışana kadar çırpın.
- Her bir yumurta kalıbına 1 yemek kaşığı fıstık karışımı ekleyin ve yüzeyini düzleştirin. Kalıptan 4 yumurta yarısı çıkarın. Kalan yumurta yarımlarını 1 yemek kaşığı çikolata ile kaplayın. Daha önce çıkardığınız yumurta yarımlarını kalan yumurta yarımlarının üzerine bastırarak 4 adet bütün yumurta elde edin. Yaklaşık 10 dakika donana kadar dondurun.
- Her bir çikolata yumurtasını dikiş yerinden güzel bir kurdeleyle sarın ve fiyonk şeklinde bağlayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
