Krakerler
Kraker içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Tipik bir peynir tabağı yerine, bu etkileyici (ve lezzetli) peynir ağacını servis edin. Şenlikli bir ikram olan bu peynir mezesi, yalnızca deneyimli bir aşçının yapabileceği bir şeye benziyor, ancak aslında oldukça basit. Hazırlamak için, devamını oku
Bu sevimli yenilebilir Noel hediyeleri, çıtır çıtır ev yapımı krakerlerle yapılıyor. Her kutuda, çıtır sebzeler, şarküteri ürünleri ve peynirli krakerler de dahil olmak üzere çeşitli atıştırmalıkları batırmak için bol miktarda peynirli sürülebilir sos bulunuyor. devamını oku
Dilimlenmiş etler, meyveler ve kuruyemişlerle dolu güzel bir sunum tahtası, etkileyici görünen ve yemek pişirmek zorunda kalmadığınız için zamandan tasarruf sağlayan harika bir ikramdır. Kusursuz bir şekilde düzenlenmiş bir sunum tahtası için, çeşitli et türlerine yer verilmelidir. devamını oku
Bu basit güveç, dondurulmuş mısır taneleri ve krema ile yapılır; sonuç olarak, tereyağlı graham krakerleri ve beyaz çedar peynirinden oluşan çıtır bir kabukla kaplı, yumuşak ve kremalı bir hamur elde edilir. Zıt dokuların ve lezzetlerin mükemmel birleşimi! devamını oku
Tatlı ve tuzlu ananas güveci, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir garnitürdür ve bunun iyi bir nedeni var: Şükran Günü hindisiyle olduğu kadar Noel'de sırlı jambonla da lezzetli oluyor. Yumuşacık fırında pişmiş ananasın bu kombinasyonunu deneyin... devamını oku
Bu çıtır, lif açısından zengin dürümler, pide yerine fırınlanmış deniz yosunu yapraklarından yapılır. İçlerini avokado ve füme somonla doldurarak meze veya düşük kalorili, kendinizi suçlu hissetmenize neden olmayacak bir akşam atıştırmalığı olarak servis edebilirsiniz. devamını oku
Güveç yemekleri söz konusu olduğunda, kabak genellikle karnabahar veya brokoliye kıyasla göz ardı edilir. Ancak, peynir ve çıtır kraker üstü eklenmesiyle, yaz aylarında servis edilebilecek mükemmel bir güveç yemeği haline gelir... devamını oku
Ev partisinde hangi mezeyi servis edeceğinize karar veremiyor musunuz? Acılı tavuk kanatları ve fırında pişmiş brie peyniri kombinasyonunu deneyin. Krakerlerle birlikte sos olarak servis edin. Kızarmış acılı tavuk kanatları kadar lezzetli, ama daha pratik ve... devamını oku
Bu tatlı ve tuzlu bayramlık matzo ikramı o kadar lezzetli ki, yıl boyunca yapmak isteyeceksiniz. Tuzlu matzo krakerlerinin üzeri ev yapımı karamel, eritilmiş çikolata ve çikolata parçacıklarıyla kaplanıyor. devamını oku
Bu köfte için ekmek veya galeta unu yerine, kıymaya ezilmiş krakerler ekleniyor ve sulu İsviçre pazısı ve altın sarısı kuru üzümler, köfteye tatlı ve lezzetli bir aroma katıyor; bu aroma, üzerindeki tatlı-ekşi sosla mükemmel bir şekilde dengeleniyor. devamını oku
Peynirin en güzel özelliklerinden biri de şekillendirilmesinin kolay olmasıdır. Ve rulo haline getirildiğinde, her türlü parti için harika bir meze olur. Bu peynir rulosu, İsviçre peynirinin fındıksı tadını, lezzetli aromasıyla birleştiriyor... devamını oku
Ton balıklı erişte güveçini büyük bir fırın tepsisinde pişirdiğinizde, daha kremalı peynirli bir iç harç ve üstünde çıtır bir kabuk elde edersiniz. Mükemmel bir üst kaplama için, panko ekmek kırıntılarını ezilmiş krakerlerle karıştırın. Ve lezzetli peynirli... devamını oku
Tavuk göğsü filetosundan mini balkabağı nasıl yapılır? Bu orijinal Cadılar Bayramı mezesinin püf noktası, bıçakla yapılacak birkaç stratejik (ama basit) kesimde yatıyor. Tavuk göğsü filetosu kefirde marine edildikten sonra doğranmış malzemelerle kaplanır. devamını oku
Bu tatlı, çikolatalı bir kase içinde fıstık ezmesi dolgulu dev bir Reese's Cup şekerlemesi şeklinde yapılıyor. Ancak fıstık ezmesinin yanı sıra, içinde başka bir sürpriz daha var: Reese's Pieces parçacıkları. Yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu çilekli kek atıştırmalığı, tatlı graham krakerlerinin bulunduğu bir paketin içinde hazırlanıyor, bu da kaşıkla kolayca yenmesini sağlıyor. Çocuklar bayılacak! Graham krakerlerini taze çilek suyunda bekletin, ardından üzerine krem şanti ve doğranmış çilek ekleyin. devamını oku
Az miktarda yeşil fasulye ve mantar güveci, cam bir turta kabında pişirilebilir. Sığ ve geniş olması, fasulyelerin ve çıtır üst malzemenin her porsiyonda eşit şekilde dağılmasını sağlar. Üst malzeme için, kızarmış bir hamur hazırlayın - devamını oku
Kahvaltılık gevrek ve eritilmiş marshmallow'dan yapılan çıtır barlar, 20. yüzyılın ortalarında ortaya çıkan popüler bir ev yapımı Amerikan tatlısıdır. Bu gösterişsiz ikram, hazırlanmasının kolaylığı, çıtırlığı ve lezzetiyle sevilmektedir. Bu tarifte şunlar yer almaktadır: devamını oku
Bira, kokteyl ve diğer içeceklerle mükemmel uyum sağlayacak, ev partileri için atıştırmalık karışımı hazırlayın. Karışım, birçok küçük atıştırmalık içerir: çıtır mısır kareleri, mini krakerler, yer fıstığı, mısır cipsi ve ayçiçek çekirdeği. Her şey şunlarla kaplıdır... devamını oku
Bu canlı renkli parfe, rüya gibi bir tatlı! Kalorisi düşük ama inanılmaz lezzetli olan bu tatlı, ince, hafif ve az yağlı krem peynirli bir sosla kaplanmış taze meyvelerle dolu. Parfeyi daha da etkileyici hale getirmek için şunlarla süsleyebilirsiniz: devamını oku
Doğal olarak tatlı olan havuçlar, koyu kıvamlı, Asya esintili bir sos için harika bir temel oluşturur. Daha zengin bir lezzet için fırında kızartın ve farklı bir tat için miso ezmesi, zencefil, pirinç sirkesi ve soya sosuyla çırpın... devamını oku
Bu lezzetli ve şık tatlıyı hazırlamak sadece 5 dakika sürüyor ve zamanınız kısıtlı olduğunda veya misafirlerinize hazır tatlılar sunmakta rahat hissetmediğinizde mükemmel bir alternatif. Hazır vanilyalı puding, balkabağı püresi, ezilmiş muz ve balkabağı baharatı ile karıştırılıyor. devamını oku
Bu devasa peynir dolgulu kraker sandviç, ev partinizde büyük beğeni toplayacak. Her zamanki peynir sosu veya peynir tabağı yerine bunu servis edin, misafirleriniz bu lezzeti uzun süre hatırlayacak. Krakerin kendisi çıtır çıtır ve lezzetli. devamını oku
Amerikan usulü ev yapımı makarnalı peynir yemeğinin birçok çeşidi vardır ve temel fark, farklı peynir türlerinin kombinasyonunda yatmaktadır. Bu tarifte, peynir sosu Danimarka Havarti peyniri, keskin sarı çedar peyniri ve beyaz Amerikan peynirinin karışımından yapılmıştır. devamını oku
Peynir soslu makarnayı seviyorsanız, geleneksel makarna yerine İtalyan gnocchi'si ile yapılan bu versiyonu kesinlikle beğeneceksiniz. Kalın ve yapışkan bir peynir sosuyla kaplanmış yumuşak patates hamuru topları, herkesi etkileyecektir. devamını oku
Bu sürülebilir peynir, sadece çarpıcı sunumuyla değil, aynı zamanda muhteşem dokusu ve sarımsak ile taze otların canlı notalarıyla zenginleştirilmiş kremsi tadıyla da büyüleyici. Sürülebilir peyniri koyulaştırmak ve istenilen kıvama getirmek için, peynir karışımını bir eleğe asın ve bir süre bekleyin... devamını oku
Bu tatlı, popüler Amerikan sandviçi olan PB&J'den (fıstık ezmesi ve reçel) esinlenerek yapılmıştır. Fıstık ezmesi ve üzüm reçelinin (marmelat) aynı lezzetli kombinasyonu, çikolata ile tamamlanarak lüks bir tat ortaya çıkarıyor. Tatlı - devamını oku
Bu minyatür cheesecake'ler inanılmaz derecede şık görünüyor ve resepsiyonlarda ve özel günlerde servis etmek için mükemmel. Ayrıca dondurmak için de ideal. Önceden hazırlayıp ihtiyacınız olan güne kadar dondurucuda saklayabilir veya tek tek çıkarıp tüketebilirsiniz. devamını oku
Asya esintili bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, bu koyu kıvamlı edamame sosunu başlangıç olarak sunabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü, taze zencefil, limon suyu ve Sriracha sosu, baharatlı ve ekşi notalarla çok yönlü bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu cheesecake'in dolgusu, normal krem peynir ve daha yüksek yağ içeriğine sahip İtalyan mascarpone peynirinin karışımından yapılmıştır; bu da tatlıyı özellikle kadifemsi ve kremsi kılar, büyük bir kutlamaya layık kılar. Yoğun kıvamlı. devamını oku
Özel günler için gerçek yengeç eti ve bol miktarda sağlıklı ıspanak içeren bu nefis peynirli sosu hazırlayın. Üç çeşit peynir (krem peynir, Parmesan ve Monterey Jack) bu mezeye zengin bir lezzet katarken, çıtır Japon sosu da ona hoş bir dokunuş ekliyor... devamını oku
Konserve sardalyaları şarap veya bira eşliğinde meze olarak servis edin ve tek bir kutudan iki lezzet elde edin. Sardalyaların yağını süzün ve doğranmış taze maydanoz, çam fıstığı, bal ve limonla karıştırın. Böylece tek bir kutudan... devamını oku
Çin beş baharat karışımı, soya sosu ve zencefil ile hazırlanan bu badem, yer fıstığı, istiridye krakeri ve susam karışımı, tatlı ve baharatlı bir Asya lezzeti sunuyor. Yanınızda atıştırmalık olarak götürebilir veya işe giderken tüketebilir, ya da meze olarak servis edebilirsiniz... devamını oku
"Makarna ve peynirin kalbimde özel bir yeri var," diyor Sunny Anderson. "Annem sadece bayramlarda kendi makarna ve peynirini yapardı, geri kalan zamanlarda ise kutudan hazır olanı yerdi. Yetişkin olunca ben de bir tarif geliştirdim." devamını oku
Makarna ve peynir sevenler bu güveci çok sevecekler. İçleri daha küçük makarna kabuklarından yapılan peynirli bir dolguyla doldurulmuş büyük makarna kabuklarından oluşuyor. Doldurulmuş kabuklar peynir sosuyla birlikte bir tavaya yerleştiriliyor ve üzeri... devamını oku
Kızartmadan önce, morina filetosunu (veya diğer beyaz balıkları) süt ve yumurta karışımında bekletin. Bu karışım, hassas balığı daha iyi bir arada tutarak tavada dağılmasını önleyecek ve ayrıca doğranmış malzemelerden yapılan paneleme için mükemmel bir "yapıştırıcı" görevi görecektir... devamını oku
Misafirlerinizi bu eşsiz garnitürle etkileyin: Ananas güveci, bayram yemeklerinin, domuz etinin veya baharatlı tavuğun yanına mükemmel gider. Doğranmış konserve ananas, un, şeker ve rendelenmiş keskin çedar peyniri ile karıştırılır. devamını oku
Bu lüks tart, Amerikan kamp ateşi tatlısı s'mores'tan esinlenerek yapıldı; graham krakerleri, eritilmiş çikolata ve kamp ateşinde kavrulmuş marshmallowların basit ama lezzetli birleşimi. Tartın tabanı bir hamurdan oluşuyor - devamını oku
Genellikle fırında pişirilmiş kuşkonmaz, sosla gezdirilip çıtır bir üst malzeme ve doğranmış yumurta ile servis edilir, ancak bu tarif maksimum lezzet sunar. Haşlanmış kuşkonmazın üzerine doğranmış haşlanmış yumurtalar konur ve tamamen peynirli bir sosla kaplanır. devamını oku
Lezzetli ve sulu bir brokoli güveci yapmanın en kolay yolu. Güveçte brokoli çiçekleri (donmuş olanları haşlayın), mayonez, rendelenmiş çedar peyniri, konserve kremalı mantar çorbası ve yumurta bulunur. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. devamını oku
Sıradan tuzlu krakerleri herkesin seveceği olağanüstü bir atıştırmalığa dönüştürün. Tuzlu krakerlerin üzerine eritilmiş tereyağı ve esmer şeker karameli sürülür ve karamel sıcakken üzerine çikolata eşit şekilde yayılır. Atıştırmalık şu şekilde hazırlanır: devamını oku
Bu Noel veya Yeni Yıl'da sevdiklerinizi, cupcake'lerden kolayca hazırlanabilen büyüleyici bir Noel ağacı pastasıyla sevindirin. Servis etmesi ve yemesi kolaydır, her seferinde bir cupcake kopararak yiyebilirsiniz ve çok şık ve etkileyici görünür. Tabanı ise... devamını oku
Sevdiklerinizle film gecesi planlıyorsanız, geleneksel patlamış mısır yerine bu lezzetli, çıtır, tatlı ve tuzlu atıştırmalık karışımını deneyin. Bu karışım patlamış mısır, Japon pirinç krakerleri, tuzlu yer fıstığı, susam ve... devamını oku
Bu çıtır atıştırmalık karışımı, ev partileri için harika bir ikramdır. Ayrıca ana yemek beklerken misafirlerinize ikram edebilir veya hızlı bir atıştırmalık olarak yanınızda götürebilirsiniz. İçeriğinde tahıldan elde edilen şişirilmiş pirinç kareleri, pirinç krakerleri vb. bulunur. devamını oku
Bu tatlı, iki popüler Amerikan ev yapımı turtasının lüks bir birleşimidir: sonbahar balkabağı turtası ve blondie. Hamursuz bir tarif olup, ezilmiş balkabağı ve krem peynir karışımından yapılan bir tabanla hazırlanır. devamını oku
Tavuk, yabani pirinç, sebzeler ve rendelenmiş peynirin zengin ve lezzetli kremalı sos içinde bir araya geldiği, üzeri kalın ve çıtır kraker tabakasıyla kaplı, doyurucu ve lezzetli bir Amerikan usulü güveç yemeği. Bu güveç için pişmiş tavuk gereklidir. devamını oku
Fırında pişirildikten sonra, Cambozola peyniri koyu, çiğnenebilir bir kıvama gelir ve kraker veya meyve ile birlikte sıcak bir meze olarak servis edilebilir. Bu peynirin asil beyaz ve mavi küfünün keskin lezzeti, şu özelliklerle tamamlanır... devamını oku
Çocuklar bile makarnanın ve peynirin sosis eklendiğinde daha lezzetli olduğunu bilir. Bu makarna ve peynir, elma sosunda kızarmış tavuk sosis parçalarıyla güveç şeklinde yapılır. Tüm malzemeler bu yemeği lezzetli kılıyor. devamını oku
Bu lüks pasta, Amerikan kamp tatlısı s'mores'un tüm malzemelerini içeriyor: graham krakerleri, çikolata ve marshmallow. Birlikte, lezzetli bir tat ve doku yaratıyorlar. Kırılmış graham krakerleri hamurun içine karıştırılıyor ve - devamını oku
Ev yapımı makarnalı peynirden daha lezzetli ne olabilir ki? Herkes, pimento biberleri, ton balığı parçaları ve sotelenmiş mantarlar sayesinde lezzet patlaması yaşatan zengin, peynirli bir sosun içinde yüzen yumuşacık makarnaları sevecek. Bu tarif için gerekenler: devamını oku
Bu atıştırmalık karışımı önceden hazırlanıp yanınızda taşınabilir, bira eşliğinde servis edilebilir veya televizyon izlerken tüketilebilir. Patlamış mısır veya mısır gevreği gibi elinizde bulunan herhangi bir küçük atıştırmalık kullanılarak yapılabilir. devamını oku
Bu tart, iki enfes tatlıyı bir araya getiriyor: portakallı cheesecake ve crème brûlée. Cheesecake gibi, ezilmiş graham krakerleri, tereyağı ve şekerden yapılan gevrek bir taban üzerinde pişiriliyor. İç dolgusu ise kremalı bir tabanla hazırlanıyor. devamını oku
Bu lezzetli ve narin limonlu cheesecake, tereyağı ve tarçınla karıştırılmış, ufalanmış graham krakerlerinden oluşan gevrek bir taban üzerinde pişirilir. Canlı bir narenciye aroması için, dolguya hem limon suyu hem de limon kabuğu rendesi eklenir. devamını oku
Çilekli parfe, yapımı sadece birkaç dakika süren, ancak çarpıcı görünümü ve lezzetlerinin birleşimiyle büyüleyen basit bir tatlıdır. Tatlı için güzel, zarif bardaklar hazırlayın – işin yarısını halletmiş sayılırsınız. Servis tabağına koyun... devamını oku
Bu sağlıklı cheesecake, az yağlı ve düşük yağlı krem peynir ile yarım yağlı ekşi krema karışımıyla yapılıyor. Buna rağmen, tatlı o kadar kadifemsi ve kremsi ki, içinde ne olduğunu tahmin etmek zor. devamını oku
Tütsülenmiş somon ve baharatlı avokado püresinin, fırında pişirilmiş deniz yosunu cipslerinin üzerinde servis edildiği bir Japon mezesidir; Asya atıştırmalık reyonlarında veya internette bulunabilir. Üzerine soya sosu gezdirin ve serpiştirin. devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı, çıtır pane harcıyla kaplı tavuk, çabuk pişiyor ve fazla yağ içermiyor. Kırılmış tuzlu kraker, mısır gevreği ve susam karışımı mükemmel bir kabuk oluşturuyor. Çeşitli derisiz ve kemiksiz tavuk parçaları kullanarak... devamını oku
Edamame fasulyesi ve miso (fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi) kullanarak daha egzotik bir Japon tarzı humus yapın; bu, atıştırmalığınıza eşsiz bir umami lezzeti katacaktır. Miso ezmesi, her biri biraz farklı lezzetlere sahip çeşitli türlerde bulunur: beyaz - devamını oku
Bu meze, yumuşak yengeç etini krem peynir ve ekşi kremadan oluşan kremalı bir sosla bir araya getiriyor. Bir tutam acı sos, bir diş sarımsak ve yengeç baharatı keskin bir lezzet katıyor. Ayrıca kıyılmış maydanoz ve yeşil yapraklı sebzelerle birlikte limon suyu da ekleniyor. devamını oku
Bu tarife göre yapılan limon kreması (süt yerine limon kabuğu rendesi ve suyuyla yapılan muhallebi), beş güne kadar buzdolabında saklanabilir. Lezzetli, yumuşak ve ipeksi bir kıvamda olur ve çeşitli tatlılar yapmak için mükemmeldir. devamını oku
Bal ve lavantanın zarif aromasını taşıyan, kek veya turta şeklinde, lezzetli ve sofistike bir dondurma hazırlayın. Dondurmanın kendisi, krema ve sütle pişirilmiş muhallebi, lavanta balı ve kurutulmuş lavanta kullanılarak dondurma makinesinde yapılır... devamını oku
Salisbury bifteği, sahte bir biftek türüdür ancak birinci sınıf sığır eti kesimlerinin aksine, neredeyse herkes için uygun fiyatlıdır. Sahte bir biftek olmasına rağmen, Salisbury bifteği lezzetli, doyurucu ve ağız sulandıran bir sosla servis edilir... devamını oku
Bu muhteşem turta, Fransız Melba şeftalisi (ahududu soslu şeftali), tarçınlı şekerle kaplanmış Amerikan Snickerdoodle kurabiyeleri ve narin vanilyalı puding gibi popüler tatlıları uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. Turta fırın gerektirmez. devamını oku
Ev yapımı lezzetli dondurma yapmak için dondurma makinesine ihtiyacınız yok. Kremayı çırpıp dondurabilirsiniz ve yine de lezzetli olacaktır. Eğer dondurmayı daha şık malzemelerle seviyorsanız, çilekli cheesecake parçalarıyla birlikte dondurabilirsiniz. devamını oku
Fıstık ezmesi sevenler, fıstık ezmesiyle dolu çikolata kaselerine benzeyen bu ev yapımı şekerlemelere bayılacaklar. Muffin kalıplarını üçte bir oranında doldurun. İlk olarak, içlerini yağlayın... devamını oku
Ev yapımı dondurmanın güzelliği, ticari olarak bulması zor olan lezzetler ve malzemelerle yapabilmeniz ve yine de lezzetli olmasıdır. Örneğin, yaban mersinli cheesecake parçalarıyla yapılan bu peynirli dondurma. Hayranlar - devamını oku
Bu sihirli kurabiyeler yıllardır Amerika'da popüler bir ev yapımı lezzet olmuştur. Amerikalılar tek bir lokmada olabildiğince çok lezzetli şey yemeyi sevdikleri için, bu kurabiyeler inanılmaz derecede zengin ve doyurucudur. İçlerinde çok fazla şey var. devamını oku
Sade graham krakerlerini renklendirerek, canlı lezzetlerle dolu, gerçekten şenlikli kurabiyelere dönüştürebilirsiniz. Bunun için, graham kraker sandviç dolgusu için fıstık ezmesine ve krema için eritilmiş çikolataya ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu hurma topları, lezzetli, karamel aromalı bir tatlı olan geleneksel İngiliz hurmalı karamel pudinginden esinlenilmiştir. Ancak pudingin aksine, topları pişirmenize gerek yok. Tüm malzemeleri karıştırın, şekil verin ve bir kalıba yerleştirin... devamını oku
Büyük bir tatlı yapmanıza gerek yok, artan kısmı da bir dilim daha yeme isteğinizi bastıracak kadar büyük olmayacak. Bu iki mini cheesecake, tam boy bir pasta kadar lezzetli ve daha da tatlı ve romantik görünüyorlar. Narin ve kremalı - devamını oku
Bu enfes çikolatalı cheesecake'in bir dilimini tattıktan sonra, misafirleriniz bunun diyet dostu olduğunu tahmin bile edemeyecekler. Krema peynirinin büyük bir kısmını %1 yağlı süzme peynirle değiştirmemize ve kalan krema peyniri için de az yağlı krema peyniri kullanmamıza rağmen, devamını oku
Eğer ravioli'yi hep hamur tatlısı veya pierogi ile ilişkilendirdiyseniz, bu tarif size yeni bir bakış açısı kazandıracak. Amerikan kamp tatlısı s'mores'un (bir parça eritilmiş çikolata ve...) lezzetini taşıyan tatlı ravioli yapın. devamını oku
Hint masala çayı ve İrlanda sıcak toddy'sinin ortak noktası nedir? Her ikisi de baharatlı siyah çay içecekleridir ve ısıtıcı bir etkiye sahiptirler. Alkollü bir toddy'yi sütlü masala çayıyla bir fincanda birleştirdiğinizde ise... devamını oku
Sıradan vanilyalı dondurmayı lüks bir pastaya dönüştürmek için, lezzetli bir taban ve ilgi çekici bir üst malzeme eklemeniz yeterli. Bu dondurma pastasının tabanı fırın gerektirmez. Kırılmış graham krakerlerini, tereyağını ve diğer malzemeleri bir araya getirin. devamını oku
Cheesecake'i süslemenin ve ona çarpıcı bir görünüm kazandırmanın en kolay yolu, yüzeyine zıt renkte mermer desenli çizgiler oluşturmaktır. Bunu yapmak için, eritilmiş çikolatayı krem peynir dolgusunun bir kısmına karıştırın ve çikolata dolgusunu üzerine gezdirin. devamını oku
Amerikan tatlısı s'more, iki graham kraker yarısı arasına eritilmiş marshmallow ve bir parça çikolata konularak yapılır. Birçok kişi tarafından sevilen bu tatlı, günlük kullanım için mükemmel olsa da, sunum açısından pek de hoş bir ikram sayılmaz. devamını oku
Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem hamurundan yapılır, üzeri reçel dolgusuyla kaplanır ve aynı hamurdan yapılan bir kafes deseniyle süslenir. devamını oku
Cobb, yedi katmandan oluşan ve bu sosun ilham kaynağı olan bir Amerikan salatasıdır. Hazırlanan yemek, renklerin ve dokuların çeşitliliğini görebilmeniz için şeffaf bir kasede servis edilmelidir. Sosun ayrı kaselerde servis edilmesi önerilir. devamını oku
En basit ama en etkileyici mezelerden biri peynir tabağıdır. Ancak bunun sadece her gün yediğiniz çeşitli peynirlerden oluşan bir seçki olmadığını, aksine farklı kalitelerde pahalı peynirlerin güzel bir şekilde düzenlenmiş hali olduğunu hatırlamak önemlidir. devamını oku
Tavuk, tereyağı, acı sos, kereviz ve mavi peynir… Bu malzeme kombinasyonu Amerikan mutfağında uzun zamandır Buffalo olarak biliniyor. Buffalo'nun orijinal tarifi soslu kızarmış tavuk kanatları olsa da, lezzeti... devamını oku
Karides scampi, tereyağı, sarımsak, kuru beyaz şarap ve Parmesan peyniri ile yapılan bir sos içinde pişirilmiş karideslerden oluşan İtalyan-Amerikan bir yemektir. Karides scampi genellikle makarna veya pilavla servis edilse de, aşağıdaki seçeneklerle de aynı derecede lezzetlidir... devamını oku
Bu karides sosu tarifi, Amerika'nın kıyı kenti New Orleans'ın geleneksel deniz ürünleri yemeklerinden esinlenilmiştir. Sos, kremalı, barbekü aromalı peynir sosunda yüzen, ağız sulandıran karides parçalarıyla doludur. Kaynatın - devamını oku
Fırında pişirilmiş brie sosu, peynir tabağına veya fondüye eğlenceli bir alternatiftir. Bu mezeyi misafirlerinize ikram edin, o kadar memnun kalacaklar ki birden fazla porsiyon yapmak isteyeceksiniz. Uygun bir tabağa bir tekerlek brie peyniri yerleştirin. devamını oku
Cincinnati chili, kökeni Ohio eyaletine dayanan ve Cincinnati şehrinin de bulunduğu bu eyalette çok popüler hale gelen bir Amerikan yemeğidir. 20. yüzyılın başlarında, et sosuna Akdeniz lezzeti katan bir Yunan göçmeni tarafından icat edilmiştir. devamını oku
Amerikan kamplarında sıkça tüketilen, eritilmiş graham krakerleri, marshmallow ve sütlü çikolatadan yapılan s'mores'u tortilla tacolarının içine doldurarak lezzetli Meksika-Amerikan tarzı tacolar yapın. Tortillaları istediğiniz taco şekline getirmek için şunları kullanın: devamını oku
Ulusal bayrağın vatansever renklerinde hazırlanan bu cheesecake, ulusal bayram kutlamaları sırasında büyük beğeni toplayacak. Cheesecake'inizi temanıza uygun hale getirmek için başka renklerde gıda boyası da kullanabilirsiniz. devamını oku
Çok kolay, hızlı ve fırın gerektirmeyen, lezzetli bir Filipin katmanlı tatlısı. Bir tepsiye çırpılmış krema, yoğunlaştırılmış süt, ufalanmış graham krakerleri ve olgun, sulu mango dilimleri katmanlar halinde yerleştirilir. Sonra... devamını oku
Geleneksel cheesecake, Philadelphia peyniri, yumurta ve krema ile yapılan ve üzeri taze meyvelerle süslenen bir turtadır. Kabuğu ya fırında pişirilir ya da ufalanmış bisküvilerden yapılır. Bu tarifte fırınlanmayan bir cheesecake kullanılmıştır. devamını oku
Bu tarif, son derece popüler iki tatlıyı bir araya getiriyor: kek topları ve s'mores. Kek topları, ABD'de ortaya çıkan, bir çubuğa geçirilmiş kremalı kek topundan oluşan tatlı bir ikramdır; s'mores ise buna benzer bir şeydir. devamını oku
Fırın gerektirmeyen fıstık ezmeli turta, kalabalık bir grup için yapabileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Kırılmış graham krakerlerinden oluşan bir taban, hafif fıstık ezmeli krem peynirli krema ve vanilyalı çırpılmış krema ile katmanlanır ve üzeri... devamını oku
Yazlık Muslu Cheesecake, fırın gerektirmeyen bir cheesecake tarifidir. Taban yerine kırılmış graham krakerleri kullanılır ve dolgusu, hafif, mus kıvamında olan krem peynir ve meyve reçelinin dönüşümlü katmanlarından oluşur. Cheesecake'in kendisi şu şekilde servis edilir: devamını oku
Key lime pie, limon suyu, yumurta sarısı ve yoğunlaştırılmış süt ile hamur işi kabuğunda yapılan bir Amerikan tatlısıdır. Florida'nın resmi eyalet pastasıdır. Klasik pasta, küçük, ekşi Meksika limonlarıyla yapılır... devamını oku
S'more, "biraz daha" anlamına gelen "some more" kelimelerinin kısaltmasıdır. Genellikle kamp ateşlerinde yenen bu geleneksel tatlı, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da popülerdir. Ateşte kavrulmuş malzemelerden oluşur... devamını oku
Çıtır çıtır, lezzetli krakerler, olgunlaştırılmış çedar peynirinin verdiği canlı aroma ve peynir tadıyla öne çıkıyor. Hamurun içine karıştırılan ve üzerine serpilen susam tohumları ise özel bir dokunuş katıyor. Bu da onları marketten alınmış krakerlere daha çok benzetiyor, ama... devamını oku
Bu sevimli kekler, New York Cheesecake temasına farklı bir yorum getiriyor. Popüler cheesecake'in tüm lezzetlerini sunuyorlar: nefis bir kabuk ve lezzetli krem peynir dolgusunun birleşimi, artı küçük bir ekstra. Bu keklerin tabanı, şu malzemelerden yapılmış bir kabuktan oluşuyor: devamını oku
İtalyan tatlısı semifreddo ("yarı soğuk" anlamına gelir), dondurma, kek ve musun en iyi özelliklerini bir araya getirir. Çırpılmış krema, yumurta ve şekerle yapılan semifreddo, çeşitli tatlı soslar, çikolata ve çikolata ile karıştırılır. devamını oku
Çıtır çıtır galeta unu kaplaması içinde inanılmaz derecede yumuşak yengeç eti, herkesi etkileyecek. Bu burgerler, bir tatil partisi için mükemmeldir; yapımı ve yemesi kolaydır ve misafirler lezzetlerin birleşimine kesinlikle hayran kalacaklardır. devamını oku
Hardal ve tuzlu krakerler, domuz pirzolalarına çıtır ve tuzlu bir kaplama sağlıyor. Bu mini sandviçler, futbol maçı izlerken soğuk bir birayla harika bir atıştırmalık oluyor. devamını oku
Dark 'n' Stormy turtası, zencefilli bira, koyu rom ve misket limonu ile yapılan ünlü Dark 'n' Stormy kokteylinin hamur işi versiyonudur. Alkollü turtanın tabanı, ezilmiş limon ve çilekten yapılan bir hamurdan oluşur. devamını oku








































































































