Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 124, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 14 G., lif 1 G., kolesterol 8 mg, sodyum 26 mg, şeker 12 G.
Kaloriler 124, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 14 G., lif 1 G., kolesterol 8 mg, sodyum 26 mg, şeker 12 G.
Bu kurabiyelerin hamuru fıstık ezmesi, yumurta ve şekerden yapılır; un gerekmez. İçine çikolata parçaları ekleyin, toplar haline getirin ve çıtır bir kabuk elde etmek için pişirmeden önce şekere bulayın. Fıstık ezmesi ve çikolata sevenler bu tatlıya bayılacak.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
- 2/3 su bardağı toz şeker + hamuru açmak için ekstra şeker
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 2/3 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata granülü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, Fıstık ezmesi, esmer şeker, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller)
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın raflarını fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına yerleştirin ve fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Geniş bir kapta, yer fıstığı ezmesi, toz şeker, esmer şeker ve tuzu orta-yüksek hızda bir mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın. Vanilya özütü ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Çikolata parçalarını da ekleyip karıştırın.
- Küçük bir kaseye az miktarda toz şeker koyun. Hamuru toplar haline getirin ve her topu şekere bulayın. Topları hazırlanan fırın tepsilerine eşit şekilde yerleştirin. Her topu çatalın uçlarıyla hafifçe bastırarak düzleştirin ve çapraz bir desen oluşturun.
- Kurabiyelerin alt kısımları altın rengi olana kadar, 10-12 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırın tepsisinde birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın. Kurabiyeler, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar saklanabilir..
Kategoriler:
Benzer tarifler
