Süzme peynir ve fıstık ezmeli çikolatalı rulo
Oylar: 1
Zaman: 3 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 rulo
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 rulo
Sadece iç dolgusunu kaşıkla alırsanız, tadı tanıdık gelecektir. Bu yumuşak, zengin çikolatalı lezzetin içinde bir sürpriz gizli: krem peynir ve fıstık ezmesinden oluşan kremalı bir dolgu. Evet, doğru duydunuz, cheesecake dolgulu bir çikolata rulosu. Bu eşsiz tatlıyı yapmak oldukça basit ve tüm malzemeleri herhangi bir süpermarketin raflarında kolayca bulabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Cheesecake dolgusu
- 250 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1 büyük yumurta
Çikolatalı rulo
- 1,5 su bardağı kaliteli un, ayrıca serpmek için ekstra un*
- 1,5 su bardağı ekşi krema
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
- Üzerine serpmek için pudra şekeri (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, kakao, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), lor peyniri, Fıstık ezmesi, Ekşi krema, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Cheesecake dolgusu içinFırının alt üçte birlik kısmına bir raf yerleştirin ve fırını 160°C'ye (325°F) önceden ısıtın. Büyük bir kapta krem peyniri, fıstık ezmesi, toz şeker, ekşi krema ve yumurtayı birleştirin ve elektrikli mikserle iyice karışana kadar çırpın.
- Çikolatalı rulo için9x5 inçlik bir kek kalıbını yapışmaz sprey ile bolca yağlayın ve un serpin. Orta boy bir kapta ekşi krema, bitkisel yağ, vanilya özü ve yumurtaları çırpın. Başka bir kapta un, toz şeker, kakao, kabartma tozu, tuz ve kabartma sodasını çırpın. Çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin içine katın.
- Çikolatalı hamurun 2 su bardağını kenara ayırın. Kalan hamuru hazırlanan fırın tepsisinin tabanına yayın. Krema peynirli karışımı çikolatalı hamurun üzerine kaşıkla yayın ve eşit şekilde dağıtın. Ayırdığınız çikolatalı hamuru krema peynirli karışımın üzerine kaşıkla yayın ve tamamen kaplayacak şekilde yayın.
- Üzeri çatlayana ve ortasına batırılan tahta şiş temiz çıkana kadar, yaklaşık 1 saat 15 dakika veya biraz daha uzun süre pişirin.
- 30 dakika boyunca tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın, ardından dikkatlice bir tabağa veya turta tabağına ters çevirin ve dik olarak yerleştirin. En az 1 saat 30 dakika tamamen soğumaya bırakın. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Yemek tarifi çikolatalı mini rulolar.
Not *
Unu ölçmek için, kuru bir ölçü kabına kaşıkla koyun ve fazlasını alın. Unu doğrudan paketten almak, unun sıkışmasına ve sonuç olarak kuru pişmiş ürünlere yol açar..
Kategoriler:
Benzer tarifler
