Zaman: 5 dk.

Yüksek yağ içeriğine sahip kuruyemişler çok çabuk bozulur ve çabuk ekşiyebilir. Vakumlu poşetleri tercih edin. Kuruyemişleri diğer yiyecek kokularını emmelerini önlemek için serin, kuru ve hava geçirmez bir kapta saklayın. İsterseniz yer fıstığı yerine kaju fıstığı kullanabilirsiniz. Kaju ezmesi, diğer kuruyemiş ezmeleri gibi, ekmeğe sürülebilir, kurabiye yapımında veya başka şekillerde kullanılabilir. soslar.

İçindekiler:

• 2 su bardağı tuzsuz kavrulmuş kaju veya yer fıstığı
• 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Fıstık ezmesi, kaju fıstığı, Fıstık

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir mutfak robotunda veya blenderda, kuruyemişleri, 2 yemek kaşığı yağı, tuzu ve şekeri birleştirin. Yüksek hızda 30 saniye boyunca karıştırın.
  
  Kenarlarını lastik spatula ile sıyırın ve istenen kıvama gelene kadar çırpın, birer çay kaşığı yağ ekleyin. Tuzla tatlandırın.
Adım 2
• Uygun bir kaseye aktarın ve buzdolabında saklayın. Fıstık ezmesini ekmeğe sürerek kullanın.
  Çıkış: 2 yemek kaşığı

Oylar: 63