Ballı Portakallı Krema ve Kavrulmuş Bademli Izgara Şeftaliler
Oylar: 2
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu, son derece basit ama aynı zamanda sofistike ve eşsiz bir ızgara tatlısı. Narin, sulu ve tatlı şeftaliler veya nektarinler, bal-portakal kremasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Kavrulmuş bademlerin zengin, hafif acı tadı, bu meyveli tatlıya özel bir lezzet ve aroma katıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 adet şeftali veya nektarin, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 1 yemek kaşığı ricotta peyniri
- 1/4 su bardağı soğuk krema
- 2 yemek kaşığı yonca balı
- 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1/2 vanilya çubuğu, içindeki çekirdekler kazınmış
- 1/4 su bardağı kavrulmuş badem
- Nane dalları
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: nektarinler, şeftaliler, ricotta peyniri, Portakal kabuğu rendesi, vanilya çubuğu, badem, Bal, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta ricotta peyniri, krema, bal, portakal kabığı rendesi ve vanilya çekirdeklerini kabarana kadar çırpın. Üzerini kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Izgarayı yüksek ateşte önceden ısıtın. Şeftalileri yağla fırçalayın ve her iki tarafını da birkaç dakika pişirerek iyice pişmelerini ve yumuşamalarını sağlayın.
- Kremayı bir servis tabağına yayın. Üzerine şeftalileri yerleştirin ve badem dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyin. Pişmiş meyveleri şu amaçla kullanın: pizzalar.
Kategoriler:
Benzer tarifler
