Melba Şeftalileri
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Klasik Melba tatlısı, pişmiş şeftali ve ahududu püresiyle yapılır. Bu, daha basit, yazlık bir versiyonudur. Olgun, sulu şeftaliler, vanilyalı yoğurtlu dondurma ve biraz reçelle tatlandırılmış taze ahududularla servis edilir. Kırılmış tereyağlı kurabiyeler ise çıtır bir doku katar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı ahududu
- 1/4 su bardağı çekirdeksiz ahududu reçeli
- 450 gr orta boy şeftali
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı vanilyalı dondurulmuş yoğurt
- 1/4 su bardağı ufalanmış tereyağlı kurabiye
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeftaliler, ahududu, yoğurt, ahududu reçeli
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede ahududuları ahududu reçeliyle karıştırın ve 20 dakika bekletin.
- Şeftalileri büyüklüklerine göre dilimler veya dörde bölün, 4 tatlı kasesine yerleştirin ve üzerlerine şeker serpin. Yaklaşık 15 dakika, bir veya iki kez çevirerek suyunu salana kadar bekletin.
- Servis etmek için, her şeftalili yoğurdun üzerine bir top dondurulmuş yoğurt koyun. Her topun üzerine birkaç ahududu yerleştirin. Üzerine 1 yemek kaşığı ezilmiş kurabiye serpin. Hemen servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
