Makarna ve domuz etli sıcak sandviçler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 sandviç
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 sandviç
Makarna ve domuz etiyle yapılan sıcak sandviçler - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı ızgara domuz omuz eti, didiklenmiş ve ince doğranmış
- 12 dilim olgun peynir Çedar peyniri (yaklaşık 170 gr.)
- 4 su bardağı pişmiş makarna ve peynir, yeniden ısıtılmış
- 8 dilim beyaz ekmek
- 120 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 6 yemek kaşığı mayonez
- 2 orta boy soğan, ince halkalar halinde doğranmış
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1 su bardağı barbekü sosu (Barbekü sosu tariflerine buradan ulaşabilirsiniz)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domuz eti, peynir, beyaz ekmek, makarna, çedar peyniri, mayonez, soğan, barbekü sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 85 gram tereyağını mayonezle mikser kullanarak karıştırın.
- Makarna ve peyniri 20 cm'lik kare bir fırın kabına yerleştirin. Streç filmle örtün ve yaklaşık 45 dakika kadar donana kadar dondurun.
Makarnayı bir dilim ekmekten biraz daha küçük kareler halinde kesin. - Bu arada, kalan 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağını orta ateşte bir tavada eritin. Soğanı ekleyin ve soğan karamelize olana kadar yaklaşık 20 dakika karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Domuz etini bir tencerede karıştırın. barbekü sosuve kısık ateşte 5 dakika ısıtın.
- Mayonez karışımını ekmek dilimlerinin üzerine bolca sürün. Ekmekleri mayonezli tarafı alta gelecek şekilde çevirin ve her birinin üzerine bir dilim çedar peyniri, ardından bir kare makarna ve bir dilim daha peynir koyun.
Üzerine domuz etinin dörtte birini ve karamelize soğanı koyun, ardından kalan peynir dilimlerini ekleyin. Kalan ekmek dilimlerini, mayonezli tarafı yukarı gelecek şekilde sandviçlerin üzerine yerleştirin. - Sandviçleri orta ateşte bir tavada, her seferinde iki sandviç olacak şekilde, her iki tarafı da altın rengi olana kadar 5 dakika kızartın.
Tarifin yazarı - Dave Dunhy (Dave Danhi) Şef, seyyar restoran zinciri Grilled Cheese Truck'ın sahibi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
