Domatesli ve peynirli sıcak sandviçler
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 2443, toplam yağ 61 G., doymuş yağlar 28 G., proteinler 97 G., karbonhidratlar 376 G., lif 31 G., kolesterol 102 mg, sodyum 4272 mg, şeker 46 G.
Kaloriler 2443, toplam yağ 61 G., doymuş yağlar 28 G., proteinler 97 G., karbonhidratlar 376 G., lif 31 G., kolesterol 102 mg, sodyum 4272 mg, şeker 46 G.
Tereyağı sadece ekmek kızartmak için değildir. Bu tarifte iki farklı rol oynuyor. Sıcak sandviçleriniz için kültürlü tereyağı tercih edin ve lezzetlerinin derinliğini ve karmaşıklığını takdir edeceksiniz. Sandviçleri hazırlamadan önce, fazla suyu gidermek için dilimlenmiş domatesleri iyice kurulayın; böylece mükemmel, erimiş peynirin tadını çıkarabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 'Bull's Heart' gibi melez olmayan çeşitlerden 1 büyük veya 2 orta boy domates
- Yaklaşık 1 cm kalınlığında 8 dilim ekmek.
- 12 dilim keskin çedar veya Amerikan peyniri
- 6 yemek kaşığı yumuşatılmış kültürlü tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates, beyaz ekmek, çedar peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Domatesleri ince dilimler halinde kesin ve kağıt havlu üzerine yerleştirin. Tuz serpin ve fazla suyunu salması için yaklaşık 15 dakika bekletin. Kağıt havluyla kurulayın.
- Çalışma yüzeyine 4 dilim ekmek koyun. Her birinin üzerine, kenarlarına kadar kaplayacak şekilde 2 dilim peynir yerleştirin. Ardından 2 dilim domates ve 1 dilim daha peynir ekleyin. Sandviçlerin üzerini kalan ekmek dilimleriyle kapatın. Sandviçlerin her iki tarafına da ince bir tabaka tereyağı sürün (her sandviç için yaklaşık 1,5 yemek kaşığı tereyağı).
- Orta boy yapışmaz bir tavaya 2 sandviç koyun ve orta ateşte ısıtın. Tavanın üzerini bir kapakla kapatın ve ekmekler eşit şekilde altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Sandviçleri çevirin, tekrar kapatın ve diğer tarafı koyu altın rengi olana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin. Kalan sandviçler için de aynı işlemi tekrarlayın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
