Kavanozda kuru üzümlü kek
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 3 küçük somun ekmek
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 3 küçük somun ekmek
Kepekli gevreklerle zenginleştirilmiş bu kuru üzümlü kek, boş konserve kutuları kullanılarak pişiriliyor. Hamur, kutularda iyi ve eşit şekilde pişiyor ve keki kolayca çıkarmak için kutuların içini bolca tereyağı ile yağlayıp un serpebilirsiniz. Eğer bu keki hediye olarak pişiriyorsanız ve gerçekten yumuşak, lezzetli ve ağız sulandıran bir kek elde ederseniz, pişmiş keki kalıbında bırakıp doğrudan teneke kutuda hediye edebilirsiniz; bu, orijinal ve benzersiz bir ambalajlama yöntemi olur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı kaynar su
- 1,5 su bardağı kuru üzüm
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ezilmiş kepekli gevrek (kahvaltılık gevrek)
- 1 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuru üzüm, birinci sınıf un, şeker, kuru kahvaltı, yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Üç adet boş 425 gramlık (14 ons) kalıbın içini bolca yağlayıp unlayın. Orta boy fırına dayanıklı bir kasede, kuru üzümlerin ve kabartma tozunun üzerine kaynar su dökün. Soğuması için kenara bırakın.
- Orta boy bir kapta unu, şekeri ve tuzu karıştırın. Ezilmiş yulafı ekleyip karıştırın. Yumurtayı ve bitkisel yağı hafifçe çırpın ve un karışımına ekleyin. Soğutulmuş kuru üzümü ve suyu da ekleyip karıştırın. Hamuru 3 kavanoza eşit olarak paylaştırın, kavanozları yaklaşık dörtte üç oranında doldurun.
- Fırının en alt rafında, ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar 40-45 dakika pişirin. Yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın ve kekleri gevşetmek için kenarlarından bıçakla geçin. Hediye olarak pişiriyorsanız, doğrudan kalıbın içinde hediye paketi yapın!
Kategoriler:
Benzer tarifler
