Elma ve kuru üzümlü lahana salatası
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-10
Sunny Anderson, kıyılmış lahana, taze elma ve bir tutam kereviz tohumunun lezzetli karışımı sayesinde lahana salatasının "çıtır ama yumuşak, canlı ve keskin bir lezzete sahip" olduğunu söylüyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/2 su bardağı açık renkli kuru üzüm
- 1/2 çay kaşığı kereviz tohumu
- 1 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 baş ince kıyılmış Savoy lahanası
- 1 su bardağı iri rendelenmiş havuç (4 küçük veya 2 orta boy)
- 2 soyulmuş ve doğranmış Granny Smith elmaları
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuru üzüm, kereviz tohumları, mayonez, Ekşi krema, elma sirkesi, Savoy lahanası, havuç, elmalar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta kuru üzüm, kereviz tohumu, mayonez, ekşi krema ve elma sirkesini karıştırın. Lahana, havuç ve elmaları ekleyip iyice karıştırın. Tadına bakıp damak zevkinize göre bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Servis etmeden önce salatayı üzerini kapatarak en az bir saat buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
