Şeftali ve karpuzlu buzlu içecek, prosecco eşliğinde
Oylar: 1
Zaman: 6 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Bardakta servis edilen buzlu dondurmalar sadece çocuklar için değil. Akşam yemeğinden sonra keyifle yiyebileceğiniz veya sıcak bir yaz gününde serinlemek için kullanabileceğiniz "yetişkin" bir versiyonunu hazırlayın. Bu meyveli dondurmanın tabanı, sığ bir kapta dondurulan ve ara sıra kazınarak kabarık bir doku oluşturulan karpuz, Prosecco, Campari likörü ve limon aromalı şurup karışımından oluşuyor. Her porsiyonu şeftali nektarı ve bir dilim karpuzla süsleyerek servis edin ve bu hafif, sarhoş edici tatlının harika tropikal lezzetinin tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 limon
- 4 su bardağı küp doğranmış karpuz + servis için ekstra karpuz dilimleri
- 1 su bardağı prosecco
- 1/4 su bardağı Campari
- 1 yemek kaşığı şeftali nektarı
- 3/4 su bardağı şeker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: limon suyu, temizleme, acı Campari, şurup, Karpuz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir sebze soyacağı kullanarak, limonlardan birinin kabuğunu geniş şeritler halinde soyun. Soyduğunuz kabuğu, şekeri ve 3/4 su bardağı suyu küçük bir tencereye koyun. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak kaynatın. Ocağı kapatın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Soyduğunuz kabuk şeritlerini çıkarın.
- Kalan 2 limonun kabuğunu ince ince rendeleyin. 3 limonun suyunu sıkın ve karpuz, Prosecco, Campari ve basit şurupla birlikte pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 1 dakika boyunca blenderdan geçirin. 22x32 cm'lik cam bir fırın kabına dökün ve 2 saat dondurun. Çatal kullanarak buz kristallerini kabın ortasına doğru sıyırın, ardından karışım donana kadar yaklaşık 4 saat daha dondurmaya devam edin, her 45 dakikada bir buzu sıyırın.
- Kağıt bardakların tabanını buzla kaplayın. Üzerine şeftali nektarı ve rendelenmiş misket limonu kabuğu serpin. Karpuz dilimleri ile süsleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
