Muzlu ve Hindistan Cevizli Erişte Pudingi
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Hazır erişte, lezzetli bir puding için mükemmel bir temel oluşturuyor; bu durumda, tatlı lezzetleri sünger gibi emiyor (baharat paketlerini atın). Üstelik bu pudingi yapmak da çok kolay. Buharda pişirilmiş erişte ve kuru üzüm, muz dilimlerinin üzerine bir kalıba yerleştiriliyor ve üzerine baharatlı yumurta ve hindistan cevizi sütü kreması ekleniyor. Hindistan cevizi rendesi ve dilimlenmiş bademlerle süslenip, krema kıvam alıp lezzetler birbirine karışana kadar pişiriliyor. Puding, tam kıvamında tatlı, hindistan cevizi ve muzun harika tropikal aroması ve hafif baharat notalarıyla harika bir lezzet sunuyor. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 x 85g hazır erişte paketi, baharat paketi gerekmez.
- 60 gram tuzsuz tereyağı, eritilmiş, ayrıca tavanın yağlanması için ekstra tereyağı.
- 2 büyük yumurta
- 2/3 su bardağı şeker
- 1 kutu (400 g) hindistan cevizi sütü
- 0,5 su bardağı ekşi krema
- 1,5 çay kaşığı badem özü
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş anason tohumu
- 0,5 su bardağı altın rengi kuru üzüm
- 1/4 su bardağı doğranmış şekerlenmiş zencefil
- 2 adet muz, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 2 yemek kaşığı doğranmış badem
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: erişte, yumurta, Hindistan cevizi sütü, Ekşi krema, muzlar, badem özü, kakule, Anason tohumları, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, hindistan cevizi gevreği, badem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
- Erişteleri bir kaseye koyun, üzerini sıcak musluk suyuyla örtün ve bir kez çevirerek 10 dakika bekletin; erişteler kolayca çıkmalıdır. Suyunu iyice süzün ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Geniş bir kapta yumurtaları, şekeri, hindistan cevizi sütünü, ekşi kremayı, badem özünü, kakuleyi, anasonu ve bir tutam tuzu çırpın. Erişteleri, kuru üzümü ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. şekerlenmiş zencefilEşit şekilde kaplamak için.
- 20 cm kare fırın kabını tereyağı ile yağlayın; muz dilimlerini yerleştirin ve üzerine erişte karışımını koyun. Hindistan cevizi ve badem serpin. Altın kahverengi olana ve kıvam alana kadar yaklaşık 1 saat 10 dakika pişirin. Dilimlemeden önce en az 1 saat soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
