Muzlu Fıstık Ezmeli Puding
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 241, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 28 G., lif 2 G., kolesterol 33 mg, sodyum 68 mg, şeker 21 G.
Kaloriler 241, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 28 G., lif 2 G., kolesterol 33 mg, sodyum 68 mg, şeker 21 G.
Kadifemsi vanilyalı fıstıklı puding, taze muz dilimleriyle servis edilir ve üzerine kıyılmış kavrulmuş fıstık serpilir. Her türlü özel gün için harika bir tatlı! Pudingi önceden hazırlayıp kıvam almasını sağlayın ve daha etkileyici bir sunum için şeffaf cam kaselerde servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı tam yağlı süt
- 0,5 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı mıs nişastası
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı saf vanilya özü
- 0,5 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı dilimlenmiş muz + servis için ekstra muz
- Servis için doğranmış kavrulmuş tuzlu yer fıstığı.
- Özel ekipman: 4 - 6 adet küçük fırın kabı veya 120 ml'lik kase.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: muzlar, yumurta, süt, Fıstık ezmesi, vanilya özü, vanilyalı puding, nişasta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede orta ateşte 1 su bardağı sütü kaynatın. Bu sırada orta boy bir kapta şeker, mısır nişastası ve tuzu karıştırın. Topaklanmayı önlemek için kalan 1 su bardağı sütü azar azar ekleyip karıştırın, ardından yumurtayı çırpın.
- Süt kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alın ve şeker-süt karışımını sürekli karıştırarak azar azar ekleyin. Orta ateşe geri koyun ve puding kaynayıp koyu ve kremamsı bir kıvam alana kadar, 5-7 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve tereyağı ile vanilya özünü tamamen karışana kadar çırpın. Fıstık ezmesini de ekleyip karıştırın.
- Pudingi kaselere paylaştırın, her porsiyona 1-2 yemek kaşığı muz ekleyin. Streç filmle örtün ve tamamen katılaşana kadar, yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden hemen önce, kalan muzlarla pudingi süsleyin ve doğranmış yer fıstığı serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
