Limon kabuklarında votkalı jöle
Oylar: 2
Zaman: 8 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 60 kama
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 60 kama
Alkollü jöle giderek popülerleşiyor: çarpıcı bir sunum, tatlı ve kokteylin birleşimi, eğlenceli partiler için mükemmel. Alkollü jöle, dilimlenmiş limon gibi limon kabuklarında servis edildiğinde özellikle çekici görünüyor. Yapımı oldukça basit: limon kabuklarının yarısını jelatin, pembe limonata ve votka karışımıyla doldurun, ardından buzdolabında soğutun. Geriye kalan tek şey dilimlere ayırıp servis etmek. Bu tatlıyı çocuklar için yapıyorsanız, votka yerine aynı miktarda su kullanmanız yeterli.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı toz jelatin
- 3/4 su bardağı çok ince veya açık kahverengi şeker
- 10 büyük limon
- 2 yemek kaşığı kızılcık suyu kokteyli
- 1 su bardağı votka veya su
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: jelatin, kızılcık suyu, şurup, limon suyu, votka
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede, orta-yüksek ateşte 0,5 su bardağı suyu kaynatın. Ateşten alın ve jelatini ekleyin. Tamamen eriyene kadar karıştırın. Şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. 5 dakika bekletin.
- Bu arada, her limonu uzunlamasına ikiye kesin. Kabuğun içindeki posayı dikkatlice çıkarın ve küçük bir kaseye aktarın, kabuğa zarar vermemeye özen gösterin; kabukları bir kenara bırakın. Limon suyunu çıkarmak için posayı ezin. İnce bir elekten süzün. 1 su bardağı taze sıkılmış limon suyuna ihtiyacınız olacak. Posayı atın.
- Geniş bir sürahiye limon suyu, kızılcık suyu ve jelatin karışımını koyun. Votka ekleyin.
- Limon kabuğu parçalarını kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve jelatin karışımını her bir parçanın içine dökün. Tamamen katılaşana kadar (jöle dokunduğunuzda parmağınıza yapışmamalıdır) yaklaşık 8 saat veya bir gece buzdolabında bekletin.
- Servis etmek için, her limon yarısını 3 dilime kesin.
Tarifin yazarı - Vivian Chan – tarif geliştirici, yeni lezzet kombinasyonları yaratıcısı
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
