Karamelize pastırma

Oylar: 2

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Şekerlenmiş veya karamelize edilmiş pastırma, her türlü sandviçe mükemmel bir katkıdır! Bu tarifte, füme pastırma dilimleri açık kahverengi şekerle kaplanır ve yağ eriyene ve şeker çıtır, karamelize bir kabuk haline gelene kadar fırında pişirilir. Kesinlikle lezzetli ve tatlı sır ile tuzlu, füme pastırmanın birleşimi herkesi etkileyecektir. Şekerlenmiş pastırma sandviçlere, hamburgerlere, salatalara eklenebilir veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Bir turta kalıbına 2 su bardağı açık kahverengi şeker serpin. 12-14 dilim elma ağacı odununda tütsülenmiş pastırmayı şekere hafifçe bastırarak eşit şekilde kaplayın. Bir fırın tepsisine tel ızgara yerleştirin ve pişirme spreyi ile yağlayın. Pastırmaları ızgaraya dizin. Pastırmalar çok çıtır ve altın rengi olana kadar, pastırma dilimlerinin kalınlığına bağlı olarak 30-50 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında tepsiyi çevirin. Soğuması için ızgarada bekletin.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: füme domuz pastırması, esmer şeker

Kategoriler:

yemek tarifi / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı atıştırmalıklar / Fast food / Sandviçler / Mezeler / Bira atıştırmalıkları / Et mezeleri / Jeff Mauro

Benzer tarifler