Ispanaklı ve çedarlı Vitushki
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Bu vituşkileri yapmak için sadece beş malzemeye ihtiyacınız olacak: hazır hamur, dondurulmuş ıspanak, peynir, hardal ve yeşil soğan. Önce ıspanağı çözdürün ve fazla suyunu sıkın. Tüm iç malzemeleri bir hamur yaprağının üzerine yayın, ardından rulo yapın ve vituşki şeklinde kesin. Fırında pişirin ve erimiş peynirin tadını çıkarmak için sıcak olarak meze olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (220 g) kruvasan hamuru
- 0,5 su bardağı ıspanak
- 0,5 su bardağı çedar peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fransız hamuru, ıspanak, çedar peyniri, yeşil soğanlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 220 gramlık bir paket kruvasan hamuru kullanarak 20x30 cm'lik bir dikdörtgen oluşturun. Hamurun deliklerini bir araya getirerek sürekli bir hamur tabakası oluşturun. Hamurun kenarlarından hafifçe Dijon hardalı sürün, ardından üzerine yarım su bardağı çözülmüş doğranmış ıspanak (fazla suyunu sıkın), rendelenmiş çedar peyniri ve çeyrek su bardağı ince doğranmış yeşil soğan ekleyin. Tuzla tatlandırın.
- Hamuru kısa kenarından rulo şeklinde sarın; kenarını sıkıştırın. 8 daire şeklinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 175°C'de 16-20 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
