Fransız hamuru
Fransız hamuru malzemesiyle hazırlanan tarifler koleksiyonu.
Bu meze, sosisli böreğin İtalyan versiyonudur. Sosis yerine, mozzarella çubukları çıtır ekmek kırıntılarıyla kaplanmıştır. Bir dilim prosciutto, bir şerit közlenmiş dolmalık biber ve pesto sosu, doyurucu bir öğün için peynirle mükemmel bir uyum sağlayacaktır. devamını oku
Tavuklu börek, hareket halindeyken lezzetli ve doyurucu bir öğünün tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Hazır börek hamuru kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan böreklerin iç harcı, didiklenmiş ızgara tavuk, dondurulmuş sebzeler ve devamını oku
Bu tavuklu börek tarifi, iki gevrek hamur arasında kremalı sebze ve mavi peynir dolgusuyla pişirilmiş, Buffalo tavuğunun lezzetli tadını sunuyor. İşleri kolaylaştırmak ve zamandan tasarruf etmek için, devamını oku
Bu basit İtalyan böreğinin üzeri ıspanak ve mantarla kaplı, erimiş peynirle örtülmüş. Böreğin yapımı için hazır kruvasan hamuru kullanılıyor. Üzerine peynir ve yumurta ile karıştırılmış sotelenmiş sebzeler eklenip fırında pişiriliyor. Meze olarak servis edilebilir. devamını oku
Bu zengin, sebze dolu kiş, geç ve keyifli bir Pazar kahvaltısı veya bir kadeh beyaz şarap eşliğinde hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir fikir. Yumuşak iç harcı ıspanak, enginar, domates ve keçi peyniri ile hazırlanmış olup, gevrek bir hamur üzerinde sunulmaktadır. devamını oku
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, ev partileri ve spor geceleri için popüler bir mezedir. Genellikle cips veya krakerlerle birlikte bir kasede servis edilir, ancak Jeff Mauro bu tarifi bir adım öteye taşıdı: sosu şunlarla zenginleştirdi: devamını oku
Elma ve çedar peynirinin klasik Amerikan kombinasyonu, bu gevrek hamurlu turtaların iç dolgusunu oluşturuyor. Meze olarak yiyebilir veya kızarmış hindiyle birlikte garnitür olarak servis edebilirsiniz. Haşhaş ve susam tohumlarıyla süslenmiş bu turtalar, tıpkı... devamını oku
Fransız galette'i, özünde, acemi birinin bile kolayca yapabileceği bir dolguya sahip, serbest biçimli bir turtadır. Ekşi ravent ve tatlı çilekler mükemmel bir uyum içindedir ve badem ezmesiyle katmanlandığında, tek kelimeyle muhteşemdir! Dolgunun dağılmamasını sağlamak için - devamını oku
Bu nefis turtalar, hazır hamurla yapılmış olmalarına rağmen ev yapımı tadında; bu da onları çok daha kolay hale getiriyor. Portakal reçeli dolgusu ve limon suyu, kremanın tatlılığını dengelemeye yardımcı oluyor ve bir tutam çikolata da... devamını oku
Mantarlı, kremalı Gruyere peynirli ve nefis ıspanaklı bu sağlıklı vejetaryen kiş, hazır tart hamuru kullanıldığı düşünüldüğünde inanılmaz derecede kolay hazırlanıyor ve Pazar kahvaltısı veya diğer özel günler için mükemmel... devamını oku
Kalın, yapışkan pekmez dolgusu ve çıtır streusel'iyle nefis shoofly turtası, Amerika Birleşik Devletleri'nde Pennsylvania Dutch'lar tarafından popüler hale getirildi. Mutfakta bulunan temel malzemelerle kolayca yapılabilir ve yıl boyunca sevilen bir lezzettir. Shoofly turtası genellikle şu günlerde servis edilir: devamını oku
Hızlıca lezzetli rugelach yapmak için, hazır hamur ve istediğiniz herhangi bir reçele ihtiyacınız olacak. Bir hamur dairesinin üzerine biraz reçel sürün, ince üçgenler halinde kesin, rulo yapın, renkli şeker serpin ve pişirin. devamını oku
Tarçınlı şekerle kaplanmış ve balla gezdirilmiş kabarık Meksika çörekleri olan Sopapillas, bu tatlıya ilham kaynağı oldu. İki kat milföy hamuru arasına narin bir krem peynir dolgusu yerleştirilip pişiriliyor ve üzeri çıtır bir hamurla kaplanıyor. devamını oku
Dünyanın en lezzetli yemeklerinden biri olan croque monsieur'ün sadece brunch yemeği olarak kabul edilmesi haksızlık. Kuralları yıkıp bu klasik Fransız sandviçini, kahvaltı için mükemmel olan peynirli, tavada kızartılmış jambonlu bir sos haline getirmeyi deneyin... devamını oku
Bu minyatür, yenilebilir kase şeklindeki kekler, zengin lezzetleri ve narin çikolata-fıstık ezmesi dolgusuyla sizi büyüleyecek. Çikolata ve fıstık ezmesi ayrı ayrı katmanlar halinde değil, zengin ve kremsi bir doku oluşturmak için birlikte harmanlanmıştır. devamını oku
Bu turtaları hazır turta hamuru kullanarak çok hızlı ve zahmetsizce yapabilirsiniz. Tek yapmanız gereken taze şeftali dolgusunu kaynatmak, turtaları birleştirmek ve pişirmek. Hareket halindeyken veya evde atıştırmak için mükemmeldirler... devamını oku
Kruvasanı bir çizburgerle birleştirin ve ortasında sos bulunan, halka şeklinde, kolayca ayrılabilen harika bir parti mezesi elde edin. Bunu yapmak için hazır açılmış kruvasan hamuru kullanın ve üzerine çizburgerde sevdiğimiz her şeyi ekleyin: devamını oku
Bu vituşkileri yapmak için sadece beş malzemeye ihtiyacınız olacak: hazır hamur, dondurulmuş ıspanak, peynir, hardal ve yeşil soğan. Önce ıspanağı çözdürün ve fazla suyunu sıkın. Tüm iç malzemelerini bir fırın tepsisine yerleştirin. devamını oku
Bu Buffalo Milföy Hamuru Halkası, kalabalık bir grubu doyurmak için mükemmeldir. Her bir milföy hamuru halkadan kolayca ayrılır ve ortasında batırmak için bir kase mavi peynir sosu bulunur. Yapmak için hazır milföy hamuruna ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu küçük atıştırmalıklar ev partileri, kokteyl partileri veya sadece bira eşliğinde maç izlemek için mükemmeldir. Boyutlarına rağmen, bu lokmalar jambonun, kremalı brie peynirinin ve karamelize soğanın canlı lezzetiyle doludur. devamını oku
Bu çöreklerin yapımı sadece yarım saat sürüyor ve üzerine acı biber ve eritilmiş peynir sürüldüğünde çok lezzetli oluyor. Pişirmek için, hazır Fransız ekmek hamurunu rulo haline getirip birkaç parçaya kesmeniz gerekiyor. devamını oku




























