Ispanaklı ve peynirli milföy börekleri


Oylar: 1

Ispanaklı ve Peynirli Puf Börekleri Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 68, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 4 G., lif 1 G., kolesterol 24 mg, sodyum 122 mg, şeker 0 G.


Buzdolabınızda hazır milföy hamuru ve bir paket dondurulmuş ıspanak bulundurun, böylece bu lezzetli ve hızlı milföy rulolarını istediğiniz zaman yapabilirsiniz. İç harcı için buzdolabınızda bulunan herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz. İç harcı bir hamur tabakasına yayın, rulo yapın, daireler halinde kesin ve pişirin. Daha kolay olamazdı!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı su
  • 0,5 su bardağı rendelenmiş Muenster veya mozzarella peyniri
  • 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 adet doğranmış yeşil soğan (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
  • 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Premium un
  • 1 yaprak milföy hamuru, çözülmüş
  • 1 paket (yaklaşık 280 g) dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve suyu sıkılmış.



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: puf böreği, ıspanak, peynir, sarımsak tozu, yeşil soğanlar

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
  2. Küçük bir kapta yumurtayı ve suyu çatal veya çırpıcıyla çırpın. Orta boy bir kapta Muenster peyniri, Parmesan peyniri, soğan ve sarımsak tozunu karıştırın.

  3. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde açın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerine peynir karışımını ve ıspanağı ekleyin. Kısa kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. 20 adet 1,25 cm kalınlığında dilim kesin. Dilimleri kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Dilimlerin üzerine yumurta sarısı sürün.
  4. 15 dakika veya üzeri altın rengi olana kadar pişirin. Milföy hamurlarını fırın tepsilerinden çıkarın ve 10 dakika boyunca tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri