Çilekli Cheesecake Turtası

Oylar: 1

İç harcı jelatinle koyulaştırılır ve krem peynir, Yunan yoğurdu, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesinden oluşur. Soğuduktan sonra üzerine bal ve limon suyuyla karıştırılmış dilimlenmiş çilekler yerleştirilir.

Zaman: 3 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 hisse

Bu tarif, yüksek kenarlı kurabiyelerden yapılan bir tabanla hazırlanan, turta tarzı bir cheesecake yapmanızı sağlar. Geleneksel cheesecake'lerden farklı olarak, fırında pişirilmeden yapılır.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Oda sıcaklığındaki 225 gram krem peyniri, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 limonun rendelenmiş kabuğu, 1 çay kaşığı vanilya özütü ve 1/4 çay kaşığı tuzu mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. 1 çay kaşığı. jelatin 1 yemek kaşığı sıcak suda eritin ve 1 ve 1/4 su bardağı Yunan yoğurdu ile birlikte krem peynir karışımına ekleyin. Karışımı soğumuş fırınlanmış tabanın üzerine dökün. krakerler Elekten geçirilmemiş buğday unundan yapılmış, 22 cm çapında.

Tamamen katılaşana kadar 3 saat buzdolabında bekletin. 2 yemek kaşığı balı mikrodalgada 20 saniye ısıtın. 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin, ardından 2 su bardağı dilimlenmiş çilekle karıştırın ve turtanın kenarlarına yerleştirin.