Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Çikolata parçacıklı stracciatella dondurması, Vin Santo tatlı şarabında taze çileklerle birlikte servis edilerek, Toskana güneşinin altında yaz mevsimini çağrıştıran sofistike bir İtalyan tatlısı oluşturuyor. Eğer bisküvileriniz varsa, erimiş dondurmaya ve çilek suyu karışımına batırmak için tatlıyla birlikte servis edin.

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı soyulmuş ve dörde bölünmüş çilek
• 1/4 su bardağı Vin Santo
• 0,5 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (1 limon)
• 1/4 çay kaşığı vanilya özü
• 2 su bardağı stracciatella veya çikolata parçacıklı dondurma
• Maldon gibi deniz tuzu pulları, serpmek için.
• 4 bademli bisküvi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

çilek, beyaz şarap, bademli kurabiyeler, dondurma

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir kasede 1 su bardağı çileği şekerle karıştırın. Çileklerin suyunu çıkarmak için çatalla ezin. Vin Santo şarabını, limon kabuğu rendesini, vanilyayı ve kalan 1 su bardağı çileği ekleyin. Kaşıkla karıştırın.
Adım 2
• Dondurmaları 4 kaseye paylaştırın. Üzerine çilek karışımından biraz ve bir tutam pul pul tuz serpin. Yanında bisküvi ile servis edin.

Oylar: 1