Kara lahana, hindiba ve çilek salatası
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Yeşil salatalarda çilek, unutulmaz bir lezzet kombinasyonudur. Salatalara eşsiz bir dokunuş katarlar; hafif, ekşi bir çilek aroması, narin bir yaz lezzeti, sulu bir doku ve canlı bir görünüm sunarlar. Çilek salatasının püf noktası, çilek aromasını bastırmadan lezzetini ön plana çıkaracak bir sos seçmektir. Çilekleri kara lahana ve hindiba ile birleştirin, fermente süt sosu ve sirke ile gezdirin ve üzerine çilek çekirdekleri serpin. Bu harika, hafif salata, her yaz sofrasında bir ziyafet olacaktır.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Geniş bir kapta 150 gr kara lahana, 2 su bardağı dörde bölünmüş çilek, 1 ince dilimlenmiş hindiba ve 1/4 su bardağı tuzlu kavrulmuş ayçiçek çekirdeğini karıştırın.
Blenderda 1/4 su bardağı ekşi süt, 3 yemek kaşığı ekşi krema, 3 yemek kaşığı mayonez ve 3 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı, 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi ve bir tutam tuz ve karabiberi karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lahana, çilek, frenk soğanı, ayçiçek çekirdekleri, şarap sirkesi, ekşi süt, Ekşi krema, mayonez
Kategoriler:
Benzer tarifler
