Çilek ve mango ile guacamole

Oylar: 2

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 209, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 21 G., lif 9 G., kolesterol 0 mg, sodyum 462 mg, şeker 10 G.

Avokadoya biraz mevsim meyvesi ekleyerek geleneksel guacamole'ye taze bir yaz lezzeti katın. Çilek ve mango, tortilla cipsleriyle bir araya geldiğinde taze ve canlı bir lezzet için mükemmel bir ikilidir. Daha acı bir yemek tercih ediyorsanız, çekirdekleri çıkarılmış jalapeño biberlerini içinde bırakın; küçük bombalar gibi biraz acılık katacaklar.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

3 olgun avokado
2 limonun suyu
0,5 su bardağı taze çilek, küçük küpler halinde doğranmış.
1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş yaprağı
2 yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan
1/4 çay kaşığı kimyon
1 adet olgun mango, soyulmuş ve küp küp doğranmış.
1 adet doğranmış jalapeño biberi (çekirdekleri çıkarılabilir)

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Avokado, guacamole sosu, Mango, çilek, kişniş, kırmızı soğan, kimyon, tortilla cipsleri, jalapeno biberi

Yemeği tarifine göre pişirmek:

İki avokadonun içini bir kaseye koyun ve çatalla ezin. Limon suyu, tuz ve karabiberi damak tadınıza göre ekleyin.
Kalan avokadoyu küp küp doğrayın. Avokado püresi, çilek, kişniş, soğan, kimyon, mango ve jalapeño biberiyle karıştırın. Tekrar tuz ve karabiberle tatlandırın.

Kategoriler: