Kızılcık Pesto Soslu Tavuk Dolması Mezesi
Oylar: 2
Zaman: 14 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Bayram sofrası için hazırladığınız hindiye ne doldurmuş olursanız olun—mayasız ekmek, mısır ekmeği veya başka herhangi bir çeşit—artık kalan her şey fotoğrafta gördüğünüz küçük mutfak şaheseri için mükemmeldir. Sunny Anderson'ın bu mezesi dışı çıtır, içi yumuşaktır ve bu parçalar en iyi pesto, tatlı-ekşi kızılcık sosu ve cevizle servis edilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Kalıntılar kümes hayvanlarını doldurmak için dolgu malzemeleri
- 2 yumurta
- 2 çay kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı baharatlı ekmek kırıntıları
- 1 su bardağı kızılcık sosu
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 su bardağı ceviz
- Kızartma için bitkisel yağ
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ekmek kırıntıları, beyaz ekmek, yumurta, süt, cevizler, kızılcık sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Kalan tavuk harcını küçük küpler halinde şekillendirip kenara koyun. Küçük bir kapta yumurtaları ve sütü karıştırın.
Her bir dolgu küpünü önce yumurta karışımına batırın, ardından tamamen galeta ununa bulayın ve kenara koyun. Bir mutfak robotunda kızılcık sosunu, karabiberi ve cevizleri karıştırın.
Yağı ısıtın ve her bir iç harcı altın rengi olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartın. Kağıt havlu üzerinde süzün ve kızılcık pesto sosuyla servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
