Armutlu turta, kızılcık kırıntılı

Oylar: 1

Kızılcık Soslu Armutlu Turta Nasıl Yapılır?

Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Kızılcık Soslu Armutlu Turta - detaylı tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Doldurma

4 armut
2 yemek kaşığı vanilya özü
1/4 su bardağı esmer şeker
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1/2 çay kaşığı muskat

Streusel

2 su bardağı kızılcık
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı kaliteli un
1/2 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı krema, yumuşak tepe noktaları oluşana kadar çırpılmış.
Tavanın yağlanması için oda sıcaklığında tereyağı.
Üzerine serpmek için şeker

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: armutlar, kızılcık, birinci sınıf un, krem, vanilya özü, esmer şeker, muskat, tarçın, streusel

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.

Armutların kabuklarını soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdeklerini bir kaşık yardımıyla çıkarın. Armut yarımlarını büyük bir kaseye koyun. Üzerine vanilya serpip karıştırın. Ardından esmer şeker, un, tarçın ve muskat serpip iyice karıştırın.

Armutları, yağlanmış ve şeker serpilmiş yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin.
Aynı kapta tereyağı, esmer şeker, un ve tuzu ellerinizle iyice karıştırın. Kızılcıkları ekleyip karıştırın. Karışımı armutların üzerine yayın ve hamur çıtırlaşana ve armutlar çok yumuşayana kadar 35-40 dakika pişirin. Çırpılmış krema ile servis edin.

Yemek tarifi elmalı turta pekan cevizi ilavesiyle.

Kategoriler:

yemek tarifi / Tatlılar / Tatlı turtalar, tartlar ve güveçler / / Amerikan mutfağı / Tyler Florence

Benzer tarifler