Fesleğensiz pesto
Oylar: 4
Zaman: 5 dk.
Fesleğensiz pesto sosu - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı kara lahana, roka veya nane
- 1/4 su bardağı doğranmış ceviz
- 1 diş sarımsak
- 1/3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 2/3 su bardağı zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pesto sosu, yapraklı lahana, roka, nane, Parmesan peyniri, cevizler, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Mutfak robotuna kuruyemişleri ve sarımsağı koyun ve iri doğranmış hale gelene kadar işlemden geçirin. İstediğiniz otları ve peyniri ekleyin ve ince doğranmış hale gelene kadar işlemden geçirin. Robot çalışırken yağı ekleyin. Tuz ve karabiberini kontrol edin.
- Pesto sosunu hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabında 2 haftaya kadar veya dondurucuda 3 aya kadar saklayın.
Çıkış: 1 yemek kaşığı
Kategoriler:
yemek tarifi / Soslar / Soslar / / Avrupa mutfağı / İtalyan mutfağı / Jeff Mauro
Benzer tarifler
