Pesto ve Prosciutto ile Fırında Kuşkonmaz


Oylar: 1

Pesto ve Prosciutto ile Fırında Kuşkonmaz Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Bu nefis İtalyan usulü kuşkonmaz mezesi, ferahlatıcı lezzeti, malzemelerin ve dokuların birleşimiyle misafirlerinizi büyüleyecek. Kuşkonmaz sapları pesto ile ovulur ve hafifçe yumuşayana kadar ızgara yapılır. Servis tabağına alın, üzerine çıtır çıtır fırında pişmiş jambon ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri serpin. Parmesan peynirini sebze soyacağıyla ince ince rendeleyebilirsiniz. Hızlı, kolay ve lezzetli!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 450 gr kuşkonmaz, alt uçları kesilmiş
  • 4 ince dilim ev yapımı jambon
  • 1/4 su bardağı hazır pesto
  • 1/4 çay kaşığı iri tuz
  • 8 rendelenmiş parmesan peyniri



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuşkonmaz, prosciutto, pesto sosu, Parmesan peyniri

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
  2. Küçük kenarlı bir fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın. Prosciutto dilimlerini pişirme kağıdının üzerine tek sıra halinde, birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin. Jambon çıtırlaşana kadar, pişirme süresinin yarısında çevirerek, 18 dakika pişirin. Fırın tepsisinde tamamen soğuduktan sonra bir tabağa aktarın.

  3. Izgara tavasını orta ateşte ısıtın. Fırın tepsisinden yağlı kağıdı çıkarın ve kuşkonmazları üzerine yerleştirin. Üzerine biraz sos gezdirin. pesto sosuTuzla tatlandırın ve iyice karıştırarak her tarafını kaplayın. Kuşkonmazları sıcak bir ızgara tavasına koyun ve bir kez çevirerek, bıçakla delindiğinde yumuşak ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 6 dakika pişirin.
  4. Kuşkonmazları bir servis tabağına alın, jambonu ufalayın ve üzerine rendelenmiş Parmesan peynirini yerleştirin. Kuşkonmazları sıcak olarak servis edin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri