Sandra Lee'nin Cincinnati Chili tarifi
Oylar: 2
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Sandra Lee'nin Cincinnati usulü acılı yemeği - Adım adım tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gr yağsız %20 kıyma
- 420 gr konserve kırmızı fasulye, suyu süzülmüş
- Paket üzerindeki talimatlara göre pişirilmiş 220 gram spagetti
- 170 gr domates salçası
- 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 çay kaşığı acı biber tozu
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 425 ml dana suyu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş çedar peyniri
- 1 su bardağı doğranmış soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, kırmızı fasulye, spagetti makarna, salça, soğan, sarımsak, elma sirkesi, çedar peyniri, et sosu, acı biber baharatı, tarçın, kakao
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kalın tabanlı bir tavayı orta ateşte ısıtın ve kıymayı ekleyin. Et kahverengileşmeye başlayana kadar, topakları ezerek pişirin. Fazla yağı süzün.
- Domates salçasını ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Sarımsak, kakao tozu, acı biber tozu ve tarçını ekleyin, karıştırın ve bir dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Et suyunu ve sirkeyi ekleyin, kaynatın, üzerini kapatın, ateşi kısın ve 15-20 dakika pişirin.
Servis için spagettiyi 4 derin kaseye paylaştırın. Üzerine Cincinnati usulü acı biber sosunu ekleyin, ardından peynir, soğan ve fasulyeleri ilave edin.
Yemek tarifi Chili Cincinnati.
Kategoriler:
Benzer tarifler
