Cincinnati Acılı Patates Kabukları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Cincinnati Chili, çıtır patates kabukları üzerinde meze olarak servis edilir. Patates kabuklarını (peynirli veya peynirsiz) adım adım tarifi izleyerek pişirin ve üzerine iç harcı -et sosu ve Cincinnati Chili'ye yakışan diğer tüm malzemeler: konserve barbunya fasulyesi, doğranmış soğan, rendelenmiş çedar peyniri ve istiridye krakerleri- ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 patates
- MalzemelerCincinnati usulü acı biber sosu, barbunya fasulyesi, ince doğranmış soğan, rendelenmiş çedar peyniri ve istiridye krakerleri.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, et sosu, Barbunya fasulyesi, çedar peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Klasik Patates Kabukları Nasıl Yapılır?:
Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Patatesleri doğrudan fırın rafına koyun ve 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın, ardından her patatesi uzunlamasına dörde bölün ve içini çıkarın, kabuğunu 0,6 cm (1/4 inç) kalınlığında bırakın. - Domuz derilerinin her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın, tuz ve karabiberle baharatlayın. Deri tarafı yukarı gelecek şekilde 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Kabukları en sevdiğiniz malzemelerle doldurun. Peynirli kabuklar yapmak için, malzemeleri eklemeden önce ters çevirin, 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
