Mısır ve bademli üst kaplamalı yaban mersinli crumble

Oylar: 1

Mısır ve Bademli Üst Katmanlı Yaban Mersinli Crumble Nasıl Yapılır?

Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 – 8

Mısır ve bademli üst kaplamalı yaban mersinli crumble - detaylı tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Doldurma

4 su bardağı yaban mersini
1/3 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı soğuk tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.

Üstü ufalanmış

1/2 su bardağı mısır unu (polenta)
7 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı, ayrıca tava için biraz daha tereyağı.
3/4 su bardağı un
1/2 su bardağı esmer şeker
Bir tutam tuz
3/4 su bardağı doğranmış badem

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Yabanmersini, mısır unu, esmer şeker, limon suyu, badem

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. 2 litrelik bir fırın kabını veya 6 adet 180 ml'lik ayrı fırın kabını yağlayın.

Üzerini kaplamak için malzemeleri hazırlayın.Bir kapta mısır unu, çok amaçlı un, esmer şeker ve tuzu karıştırın. Bademleri ekleyin. Hamur ufalanana kadar parmaklarınızla karıştırın.

İç harcı hazırlayın.Bir kapta yaban mersini, toz şeker, un ve limon suyunu karıştırın.
Hazırlanan tepsiye iç harcı aktarın ve üzerine tereyağı parçalarını yerleştirin. Bir avuç kadar ufalanmış karışımı alıp üzerine yayın. Üzeri altın rengi olana ve kabarcıklar oluşana kadar 40-45 dakika pişirin.

Servis etmeden önce 10 dakika soğutun. İsteğe bağlı olarak üzerine krem şanti veya dondurma ekleyebilirsiniz.

Kategoriler:

yemek tarifi / Tatlılar / Tatlı turtalar, tartlar ve güveçler / / Yemek Ağı - tarifler / Amerikan mutfağı

Benzer tarifler