Yaban mersini sosu
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Bu basit ve lezzetli yaban mersini sosu, minimum malzemeyle sadece 15 dakikada hazır oluyor. Taze yaban mersinleri vanilya şekeri ve bir kaşık limon suyuyla karıştırılıp koyulaşana kadar kısık ateşte pişiriliyor. Hafif narenciye notaları ve vanilya aroması, yaban mersinleriyle birleşerek zengin bir lezzet profili oluşturuyor. Süzülmüş sos, çeşitli tatlılarda kullanılabilir: dondurma, yoğurt, pankek üzerine gezdirilebilir veya kek ve cheesecake dolgularına eklenebilir. Tamamen hayal gücünüze kalmış.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı yıkanmış taze yaban mersini
- 1 su bardağı vanilya şekeri
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Yabanmersini, vanilya şekeri, limon suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş ve kalın tabanlı bir tencerede yaban mersinlerini ve vanilya özünü birleştirin. 1 su bardağı su ve limon suyunu ekleyin ve ara sıra karıştırarak yüksek ateşte kaynatın. Ateşi kısın ve karışım koyulaşmaya başlayana kadar 15 dakika pişirin.
- Ocaktan alın ve ince bir elekten geçirin. Oda sıcaklığına soğuduktan sonra üzerini örtün ve buzdolabına koyun.
Çıkış: 1 yemek kaşığı
Kategoriler:
Benzer tarifler
