Cevizli ekmek güveci
Oylar: 2
Zaman: 8 saat 50 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Cevizli ekmek güveci - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Güveç
- 1 İtalyan focaccia ekmeği18 parçaya kesildi
- Tavanın yağlanması için 1 yemek kaşığı (15 g) yumuşatılmış tereyağı
- 6 büyük yumurta
- 1/3 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 2 su bardağı tam yağlı süt
- 1 su bardağı krema
Cevizli Kırıntı Üst Kaplama
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 110 gram küp şeklinde doğranmış tereyağı
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, süt, krem, focaccia ekmeği, esmer şeker, vanilya özü, cevizler, muskat, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Güveç için3 litrelik bir ekmek kalıbını bolca yağlayın. Kalıbın tabanını üç sıra halinde, her sırada 6 dilim ekmekle kaplayın.
Yumurtaları, toz şekeri, vanilyayı, tarçını, muskatı ve yarım çay kaşığı tuzu büyük bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın. Sütü ve kremayı ekleyin. Yumurta karışımını ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde dökün, tüm dilimlerin kaplandığından emin olun. Kabı streç filmle kapatın ve en az 8 saat veya en fazla 12 saat buzdolabında bekletin. - Fırın rafını fırının ortasına yerleştirin ve 200 dereceye kadar önceden ısıtın.
Ufalanmak içinOrta boy bir kapta esmer şeker, un, tarçın, muskat ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Tereyağını ekleyin ve karışım bezelye büyüklüğünde ufalanmış tereyağı parçaları haline gelene kadar parmaklarınızla yoğurun. Cevizleri ekleyip karıştırın. - Yemeği hazırlamakEkmek dilimlerini fırın kabına yerleştirin. Üzerine ekmek kırıntıları serpin.
Üzeri kabarana ve kızarana kadar, ortasına batırılan bıçak temiz çıkana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin; pişip pişmediğini kontrol edin ve eğer kabuk çok hızlı pişiyorsa folyo ile örtün. Sıcak servis yapın.
Yemek tarifi mısırlı ekmek güveci.
Kategoriler:
Benzer tarifler
