Yaban mersinli barbekü sosu
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 280 ml.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 280 ml.
Yaban mersini, barbekü sosu için beklenmedik bir malzeme olabilir, ancak sonuç sizi şaşırtacak. Sos hafif tatlıdır ve bu meyve tatlılığı yerini hafif bir ekşiliğe bırakır. Izgara domuz eti, tavuk, dana eti ve balıkla mükemmel uyum sağlar. Yaban mersini sosunu hamburgerlere ekleyin veya tek başına tüketin; çok lezzetli!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı yaban mersini
- 3 yemek kaşığı sambal-olek ezmesi
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 3 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 3 yemek kaşığı alkolsüz elma sirkesi
- 1 adet erik domatesi, dilimlenmiş (çekirdekleri çıkarılmış)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates, barbekü sosu, sambal olek, Yabanmersini
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencerede yaban mersini, sambal sosu, ketçap, esmer şeker, elma sirkesi ve domatesleri birleştirin. Orta ateşte, yaban mersini ve domatesleri ezerek, sıvı koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Sosu kısık ateşte pişirin, isterseniz ateşi daha da kısın. Tadına bakın ve gerekirse tuz ekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
