Ravent ve çilekli crumble
Oylar: 3
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Ravent ve çilekli crumble - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Doldurma
- 1 su bardağı iri doğranmış çilek
- 6 su bardağı küçük parçalara doğranmış ravent
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı mıs nişastası
- Yarım limonun kabuğu ve suyu
Bademli sos
- 3/4 su bardağı kavrulmuş badem
- 1 su bardağı un
- 1/3 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 110 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı mascarpone peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilek, ravent, mascarpone peyniri, limon kabuğu rendesi, nişasta, badem, streusel
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Bademli üst kaplama içinBademleri mutfak robotunda öğütün. Unu, şekeri ve tuzu ekleyin. Karıştırın. Tereyağını ekleyin ve tereyağı tamamen karışana kadar işlemeye devam edin. Oda sıcaklığında bekletin. - Dolgu içinGeniş bir kapta ravent, çilek, şeker, mıs nişastası, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu karıştırın. Dört adet 10 cm'lik kare kek kalıbını doldurun. Üzerine yaklaşık 2 yemek kaşığı badem serpintisi serpin ve fırına koyun. Kabarcıklar oluşup altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. 5 dakika dinlendirin.
Üzeri içinBir çırpma teli veya mikser kullanarak mascarpone peynirini orta hızda yaklaşık 2 dakika çırpın. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Servis önerisi: Hazırladığınız karışım dinlendikten sonra üzerine 2 yemek kaşığı çırpılmış mascarpone peyniri serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
