Nişasta

• Limonlu kek
• Sır

Bu güzel pembe limonata aromalı pasta, bir sonraki yaz partiniz için mükemmel bir ikram. Limon notaları hem narin kek hamurunda hem de zengin beze kremasında mevcut. Pembe katmanlar degrade bir desende düzenlenmiştir—bu kesim... devamını oku

• Çarpıtma
• Puding

Bu hızlı, kolay ve en önemlisi lezzetli puding 15 dakikadan kısa sürede hazırlanabilir. Beyaz çikolata ve doğal vanilya ilavesiyle özellikle pürüzsüz ve narin bir lezzete sahip. Pudingi çıtır bir taban üzerine bardaklarda servis edin. devamını oku

"Tavuk ve brokoli sote, evde en sevdiğimiz Çin yemeklerinden biri," diyor Vivian Chan. "Çok lezzetli ve her zaman sulu oluyor! Süper yumuşak tavuk göğsünün sırrı, marine edilmiş proteinin hızlıca kızartılması olan 'kadifemsi doku'da yatıyor..." devamını oku

Çoğu deniz ürünü gibi, tarak da kolayca fazla pişip sertleşebilir. Bunu önlemek için Ree Drummond, tarakları ana yemekten ayrı olarak hızlıca kızartıyor ve yemeğin geri kalanını kızartırken hemen bir tabağa alıyor. devamını oku

Bu kreplerin her biri, bir sabah sandviçinin tüm malzemelerini içeriyor: pastırma, sosis, yumurta ve peynir. Acı sos, ketçap ve akçaağaç şurubu ile gezdirerek kahvaltıda servis edin; böylece tuzlu, tatlı ve lezzetli tatların mükemmel dengesini yakalayabilirsiniz. devamını oku

• Simit
• Peynir sosu

Bu sosisli börekler, simit gibi, kabartma tozuyla kaynar suda kısa süre pişirilerek yapılır; bu da onlara kendine özgü lezzetini ve kahverengi kabuğunu verir. Normal hamur yerine, hazır bisküvi hamuru kullanılır. Pişirildiğinde ise... devamını oku

Bu pürüzsüz tatlı sosu, ikonik kirazlı cheesecake'imizle aynı tada sahip, ancak yemesi çok daha lezzetli. Sosu bir kaseye alın, üzerine ev yapımı kiraz sosu gezdirin, kırılmış graham krakerleriyle süsleyin ve yanında kurabiye veya tuzlu krakerlerle servis edin. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Nane Aromalı Krem Şanti

Çikolatalı tartı, dolgusuna ve kremalı üst katmanına nane özü ekleyerek bambaşka bir seviyeye taşıyoruz. Üzerine serpiştirilen kırmızı dekoratif şeker ise tatlıyı gerçek bir Noel lezzetine dönüştürüyor. devamını oku

Bu rengarenk kurabiyeler kış tatilleri için mükemmel. İçleri Oreo bisküvi parçaları, normal çikolata yerine M&M'ler ve kırmızı-beyaz çizgili nane şekerleriyle dolu. Pişirmeden önce hamuru mutlaka soğutun. devamını oku

Bu nacho tarzı meze, ev partileri için mükemmeldir. Geniş bir servis tabağında waffle şeklinde kesilmiş patates kızartmaları, üzerine koyu kıvamlı bir çedar-mozzarella peynir sosu, turşulu pimento biberleri ve en üstüne de... devamını oku

• Tereyağlı Yumurtalı Erişte
• Dana Stroganoff

"1970'lerde çocukken sevdiğim yemekleri düşündüğümde aklıma ilk gelen şey dana stroganoff oluyor," diyor Ree Drummond. "Çok lezzetli! Dana stroganoff, rahatlık ve zarafetin mükemmel birleşimi. Annem de sık sık yapardı..." devamını oku

Tavuk kanatlarını seviyorsanız, bu tarifi de seveceksiniz! Hafif tatlı, hafif acı ve kesinlikle lezzetli. Mandalina-tekila sosu ayrıca diğer tavuk kesimleri, domuz eti, dana eti ve diğer et çeşitleriyle de çok iyi uyum sağlıyor... devamını oku

• Sığır eti ve marine sosu
• Sebzeler ve sos
• Mısır ve şishito biberleri

Mısır garnitürü, neredeyse sığır etiyle aynı malzemeler kullanılarak hazırlanır. Yaz ve sonbaharda koçan mısırla, kışın ise 4 su bardağı dondurulmuş mısır tanesiyle yapabilirsiniz. Rachel Ray, sığır etini şu şekilde servis etmeyi öneriyor... devamını oku

• Kek
• Beyaz çikolata kubbeleri
• Puding gözleri

Cadılar Bayramı için özel olarak tasarlanmış, gözlü bir tatlı. Pasta, ürkütücü bir şeyi düşünen insan gözüne benziyor: hem korkutucu hem de lezzetli ve misafirleriniz bunu yakında keşfedecekler. Vanilya dolgulu beyaz çikolata kubbeler... devamını oku

Hayalet şeklinde hazırlanmış bu çikolatalı pankekler, Cadılar Bayramı kahvaltısı için mükemmel. Daha da yaratıcı hale getirmek için farklı şekiller seçebilir ve krem ​​şanti, meyveler ve çikolata sosu gibi bolca malzeme ekleyebilirsiniz. Pankekler... devamını oku

• Dana döşü için salamura
• Tennessee Baharat Karışımı
• Barbekü sosu
• Kahverengi sos

Brisket, dışı siyah ve baharatlı, içi sulu kırmızı etli, tütsülenmiş bir dana göğsüdür. Brisket oldukça sert olduğu için, en az 8 saat tütsülemeye ve önceden iki gün boyunca baharatlı bir salamurada bekletmeye hazırlıklı olun. devamını oku

Marine edilmiş somon, yumuşak dolmalık biber ve sulu ananastan oluşan bu şişler, özellikle Japon ve Hawaii mutfaklarının tatlı ve tuzlu lezzetlerinden esinlenerek hazırlanmıştır. Başlıca malzemelerden biri de ev yapımı teriyaki sosudur. devamını oku

• Kek
• Ganache
• Kremalı dolgu
• Toplantı

Çikolata severler, bir araya getirildikten sonra fırına gerek duymayan, sadece buzdolabında bekletilmesi gereken bu muhteşem pastaya bayılacaklar. Kırıntılı altın rengi kek katmanı, yumuşak bir ganaj katmanıyla, onun üzerine de bir kat çikolatalı krema ile kaplanmıştır. devamını oku

• Sos
• Taze yoğurt

Aromatik tarhun otuyla zenginleştirilmiş bu yoğurt sosu, balık, tavuk veya ızgara biftek için mükemmeldir. Özel bir yoğurt makinesine ihtiyaç duymadan, elektrikli ısıtma pedi kullanarak fermente edebileceğiniz doğal ev yapımı yoğurt ile yapılır. Ancak zamanınız kısıtlıysa, devamını oku

Bu sote yemeği, New York'taki popüler Çin restoranı yemeği General Tso's Chicken'dan esinlenilerek hazırlandı, ancak tavuk yerine karides, brokoli yerine ise brokolini kullanıldı. Orijinal yemeğe genellikle kırmızı biber pulu eklenmez, ancak bu lezzetli bir ekleme oldu. devamını oku

• Tatlı ve ekşi sos
• Ton balığı göbeği

Hawaii esintili bu ton balığı göbeğini, ananas garnitürüyle tatlı ekşi sos içinde hazırlayın. Yağlı ve yumuşak ton balığı göbeği kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Çıtır çıtır bir pane harcıyla kızartın ve üzerine tatlı ekşi sos gezdirilmiş buharda pişmiş pirinçle servis edin... devamını oku

Bu harika sote yemeği dakikalar içinde hazır. Tavuk ve sebzeler, tatlı ve baharatlı bir sos içinde, yüksek ateşte, sürekli karıştırılarak wok tavasında sotelenir. Bu nedenle, tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve ocağın yakınına koyun ki... devamını oku

• Doldurma
• Tatlı ve ekşi sos
• Acı hardal

İçi et, sebze, mantar ve cam erişte ile doldurulmuş, çıtır çıtır yumurta ruloları, ev yapımı tatlı ekşi sos, kırmızı biber ve acı hardal eşliğinde servis edilir. Özel günler için harika bir Asya mezesi! Yumurta rulolarını önceden hazırlayabilirsiniz. devamını oku

• Sır
• Kanatlar

Kök birasının tatlı aroması, onu tavuk kanatları için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Biraz baharat, ketçap ve acı biberle kısık ateşte pişirildiğinde, kızarmış tavuk kanatlarını kaplayan lezzetli bir sos oluşturuyor. devamını oku

• Domuz eti
• Hamur
• Üst kısım

Bu Asya usulü çöreklerin güzelliği, kabarık iç harcı ve tatlı, şekerli üst katmanının baharatlı domuz etiyle muhteşem birleşiminde yatıyor. Domuz omuz eti parçaları Çin baharatları karışımında marine edildikten sonra fırında pişirilir ve içine çeşitli malzemeler eklenir... devamını oku

"İster vegan misafirler ağırlıyor olun, ister süt ürünlerini azaltmaya çalışıyor olun, bu makarnalı peynir tarifinin herkesin beğenisini kazanacağına garanti veriyorum. Besin mayası peynir tadı katıyor ve öğütülmüş hardalla birleştiğinde neredeyse... devamını oku

• Çilek püresi
• Pastalar
• Sır

Bu narin kek, muhteşem çilek aromasını ve pembe rengini, taze ve doğal aromasıyla zahmete değer ev yapımı çilek püresinden alıyor. Bu püre, lezzet verici, renklendirici ve süsleme görevi görüyor. devamını oku

Bu sos o kadar basit ki, güveç ve turtaların hazırlanmasında vazgeçilmez yardımcınız olacak. Dana suyuyla yapılan bu sos, aromatik ve lezzetli olup, patates püresi, domuz pirzolası ve her türlü fırında pişmiş yemek için mükemmeldir. devamını oku

• Kek
• Çikolata sosu

Kat kat kek, krema ve benzeri şeylerle uğraşmak istemediğinizde, ev yapımı bir tatlıya mükemmel bir örnek. Keki "bir tencerede", daha doğrusu bir ekmek kalıbında pişirin, kalın bir kat yumuşak çikolata sosuyla kaplayın ve doğrudan kalıptan yiyin. devamını oku

• Tofu
• Sandviç
• Vegan Buffalo Mayonezi

Bu kızarmış tofu sandviçi o kadar muhteşem ki, veganları ve et yiyenleri bir araya getirebilir. Tofu önce tuzlu suda bekletiliyor, ardından tatlı hardal sosuyla kaplanıyor ve lezzetli bir un karışımına bulanıyor. Hızlıca kızartılıyor, çıtır çıtır... devamını oku

Hepimizin bildiği gibi, en lezzetli, sulu ve yumuşak kızarmış tavuk, fermente süt marinatında yapılır. Ancak süt ürünleri tüketmiyorsanız, bu tarif tam size göre. Sunny Anderson, ekşi süt marinatı yerine alkolsüz elma sirkesi kullanıyor. devamını oku

Brokolili tavuk, Çin restoranlarında popüler bir yemektir ve genellikle koyu kahverengi bir sosla servis edilir. Bu tarifte ise daha hafif ama aynı derecede lezzetli, berrak ve lezzetli, bir macunla koyulaştırılmış Çin beyaz sosu kullanılıyor. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Mükemmel elmalı turta, gevrek, altın rengi bir kabukla doldurulmuş, pişmiş ama ezilmemiş meyvelerden oluşur. Çarpıcı, karmaşık bir lezzet ve aroma için, hem ekşi hem de tatlı elmalar içeren çeşitli elmalar kullanın ve geleneksel olanlar yerine, devamını oku

Adı her şeyi anlatıyor! Bu turta, tatlı şurup içinde tereyağlı ceviz parçalarıyla dolu. Hatta üstüne ekstra bir kat ceviz ekleniyor ve bu cevizler turta pişmeden birkaç dakika önce fırında kavruluyor, böylece turta kabarık ve dolgun bir dokuya sahip oluyor. devamını oku

• Wontonlar
• Sos

Hava fritözünde pişirilen domuz etli wontonlar, geleneksel derin yağda kızartılmış wontonlar kadar çıtır çıtır olur, ancak çok daha az yağ kullanmanız gerekecek ve mutfağınız yağ sıçramayacak. Bu wontonlar küçük zarflar şeklinde katlanıyor. devamını oku

Air fryer'da pişirilen börekler, derin yağda kızartmaya göre çok daha az yağ kullanılarak çıtır çıtır, lezzetli ve doyurucu oluyor. İç harcı, birçok Çin restoranında olduğu gibi, doğranmış lahana, havuç ve char siu şeritlerinden yapılıyor. devamını oku

Hava fritözleri sadece patates kızartması yapmak için değil, bu tarif de çok yönlülüğünü mükemmel bir şekilde gösteriyor. Bu tofu ve yeşil fasulye yemeği, sotelemeye benziyor ancak çok az yağ kullanılıyor. Yaklaşık 30 dakikada hazır oluyor. devamını oku

Bu inanılmaz lezzetli, hızlı ve kolay Asya esintili akşam yemeği sadece 20 dakikada hazır! Üstelik tarifte oldukça sert bir biftek kullanılıyor olmasına rağmen. Yumuşak ve sulu bir et elde etmenin sırrı, eti çok ince dilimlemektir. devamını oku

• İç dolgu ve üst malzeme
• Brownie

Bu lüks brownie'de çikolata, kiraz ve bademin inanılmaz birleşiminin tadını çıkarın. Kiraz dolgulu, yumuşak, bol çikolatalı badem unlu brownie, çıtır bademli streusel ile kaplanmıştır. Kiraz, hoş bir meyvemsi ekşilik katmaktadır. devamını oku

• Kaburgalar
• Lâhana salatası

Yavaş pişirilmiş domuz kaburgaları lezzetli ve pratiktir. Ev yapımı teriyaki sosunda uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, tatlı ve tuzlu, sulu et kemiğinden adeta kendiliğinden ayrılır. Ree Drummond, "Pişerken kaburgalara dokunmamaya çalışın" diye tavsiye ediyor. devamını oku

• Karaorman Pastası
• Çikolatalı puding
• Çırpılmış krema

Bu tatlı, ünlü Kara Orman pastasından esinlenilmiştir. Muhteşem ve etkileyici görünüyor ve bir gün önceden hazırlanabiliyor, bu da tatil planlıyorsanız çok kullanışlı. Katie Lee bu tarifi özellikle şu amaçla oluşturdu... devamını oku

• Önemsememek
• Portakallı kek
• Portakal kreması

Bu hafif ve meyveli tatlı, yumuşak portakal keki, ahududu reçeli, taze ahududu ve bulut gibi portakal kreması katmanlarından oluşuyor. Tatlıyı şeffaf bir kaba yerleştirin ve muhteşem bir görünüm için üzerine krem ​​şanti ekleyin. devamını oku

Mısır nişastasıyla koyulaştırılmış puding, ev yapımı muhallebi kadar yoğun ve kadifemsi bir kıvama sahip olmakla birlikte, çok daha az yağ ve kalori içerir. Ayrıca, normal inek sütünün yerine geçebilecek hindistan cevizi sütü içeceği, ananas ve... devamını oku

• Guacamole
• Nachos

Bu doyurucu nacholar, kızarmış füme sosis, fasulye, turşu jalapeño biberi ve bol miktarda erimiş peynir sosu ve guacamole ile lezzet dolu. Tüm lezzetler uyumlu bir şekilde bir araya gelerek unutulmaz bir meze oluşturuyor! devamını oku

Har gow, Çin'de popüler bir dim sum yemeğidir. Bu karidesli mantılar, hafif çiğnenebilir, şeffaf hamuru, turuncu karides dolgusu ve şefin becerisinin bir yansıması olarak kabul edilen sayısız küçük kıvrımıyla bilinir. devamını oku

• Et
• Tatlı soya sosu

Vivian Chan şöyle anlatıyor: “Anne babamla Çin Mahallesi'nde uzun bir gün boyunca işlerimizi hallettikten sonra, bir restoranda kaburga, siyah fasulye ve pilavlı donabe sipariş ederdik. Pilav, lezzetli kaburgaların tüm aromalarıyla doluydu, ama en çok da ben—” devamını oku

Molly Yeh şöyle hatırlıyor: "Küçükken, ailemle en sevdiğimiz Çin restoranında yemek sipariş ettiğimizde hep aynı şey olurdu: bolca mantı ve kung pao tavuk, ama fıstıksız (annem fıstığa alerjikti). Ben küçük olmama rağmen..." devamını oku

"Çocukken her zaman anneme mutfakta yılbaşı ikramlarını hazırlarken yardım ederdim," diye hatırlıyor tarif yazarı Vivian Chan. "Benim asıl işim, o diğer malzemeleri hazırlarken kilolarca turpu rendelemekti. Sonraki - devamını oku

Süslü ismine rağmen, bu yemeği hazırlamak inanılmaz derecede kolay. Tüm malzemeler elinizde varsa, 15-20 dakika içinde sofranızda lezzetli bir kase erişte olacaktır. Aslında, mağazalarda lo mein eriştesine benzer bir şey bulamazsınız. devamını oku

• Portakal sosu
• Brokoli
• Tavuk
• Toplantı

Portakallı tavuk, genellikle paket servis olarak sunulan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir. Ancak evde yapmak da aynı derecede lezzetli ve iştah açıcıdır. Derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü veya butu kalın bir hamur karışımına bulanır ve derin bir tavada kızartılır. devamını oku

"Fermente siyah fasulyeli buharda pişirilmiş domuz kaburgası popüler bir dim sum yemeğidir, ancak ailemizde biz bunu akşam yemeği olarak yapmayı çok seviyoruz," diyor tarifin yazarı Andy Liang. "Marine etmesi ve pişirmesi çok hızlı ve elinizde..." devamını oku

Domatesli yumurtalı pilav, klasik bir Çin ev yemeğidir. O kadar basit ki, doyurucu bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Taze domates hariç, diğer tüm malzemeler Çin'de temel malzemeler olarak kabul edilir ve kolayca bulunur. devamını oku

Bu tart, pişirme gerektirmediği ve buzdolabında donduğu için yaz için mükemmeldir. Tartın tabanı, sıkıştırılmış ezilmiş bisküvilerden oluşan bir kabuktur ve iç dolgusu, dairelerle süslenmiş koyu kıvamlı bir vanilyalı muhallebidir. devamını oku

Bu tatlı ve baharatlı vejetaryen yemek, karnabaharın sebzelerin kraliçesi olduğunu ve hatta tavuğun yerini bile alabileceğini bir kez daha kanıtlıyor. Kung Pao tavuk, Siçuan eyaletinden köken alıyor ancak Çin'in diğer bölgelerinde ve ötesinde de popüler. Bu tarifte devamını oku

Bu yemek, geleneksel pirinçten daha hafif ve daha düşük kalorili olmasını sağlayan, sebze bazlı pirinç taklidi ile yapılır. Karnabahar pirinci bulamazsanız, karnabahar çiçeklerini mutfak robotunda ince ince doğrayabilirsiniz. devamını oku

• Erişte
• Wok'ta kızartmak

Brokoli, kabak, dolmalık biber ve mini mısır, hafif, tatlı ve baharatlı bir sos içinde, mısır nişastasıyla hafifçe koyulaştırılarak sotelenir. Asya eriştesi yerine ince spagetti (capellini) de yan yemek olarak kullanılabilir. Üzerine susam serpin. devamını oku

Hindi göğsü, tıpkı bütün bir hindi gibi şık ve şenlikli bir şekilde hazırlanabilir ve bu seçenek küçük bir davet için idealdir. İçini mısır ekmeği, Calabria biber salçası, İtalyan sosisi ve Pecorino peyniri karışımıyla doldurun. devamını oku

• Sos
• Wok'ta kızartmak
• Servis için

İşte lezzetli ve sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir tarif. Bu yemek, zengin, portakal bazlı bir sosla harmanlanmış, parlak ve sulu sebzelerle dolu. Tüm sebzeleri önceden doğrayın ve ocağın yakınına yerleştirin, böylece kesintisiz bir şekilde tek tek pişirebilirsiniz. devamını oku

Dana bifteğini ince şeritler halinde dilimleyin ve sıcak bir wok tavasında zencefil, sarımsak ve acı biberle soteleyin. Hemen Asya sosuna aktarın ve sosun eti iyice çekmesini sağlayın. Bifteği sotelediğiniz Çin lahanasıyla birleştirin ve haşlanmış sebzelerin üzerine dökerek servis edin... devamını oku

Bu hızlı tarif, klasik bir Çin-Amerikan yemeğinden esinlenilerek hazırlandı, ancak ananas ve dolmalık biber yerine havuç ve bezelye kullanıldı ve domuz eti derin yağda kızartmak yerine wok tavasında kızartıldı. Ketçap burada sadece bir malzeme değil— devamını oku

Asya esintili, hızlıca hazırlanabilen yeşil fasulye yemeği hem domuz eti hem de kızarmış tavukla çok iyi gider. Yeşil fasulyeleri kaynar suda haşlayın, ardından baharatlı soya sosunda kısık ateşte pişirin. Mısır nişastası, baharatlı soya sosunun kıvamını koyulaştırmaya yardımcı olacaktır. devamını oku

Tereyağlı kurabiye hamurundan yapılan, eritilmiş beyaz çikolata ve renkli şekerlemelerle süslenmiş bu kurabiyeler çok hoş görünüyor. Lezzetli ve gevrek yapıları sayesinde hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacaklar. Renkli şekerlemeler yerine... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Çırpılmış krema

"Küçükken babam her bahar çilek-ravend turtası hayal ederdi," diyor tarif yazarı Sarah Holden. "Bu ekşi pembe sebzeyi sadece ebeveynlerimin çocukken yedikleri tatlılarla ilgili anlattıkları hikayelerden biliyordum. Georgia'da, yani benim - devamını oku

"Bu Çin-Amerikan sosu, adını genellikle ıstakozla servis edilmesinden alıyor," diyor tarifin yazarı Richmond Flores. "Bu, büyüdüğüm bir yemeğin uyarlaması. Babam, bir restoranda denedikten sonra yapmaya başladı..." devamını oku

• Domuz eti ve karides dolgusu
• Toplantı
• Susamlı soya soslu dip sos

Bu tarif, Çin mantısı yapımı ve pişirmesi için iki seçenek sunuyor. Birinci seçenek, buharda pişirilen açık üstlü mantılar (shumai). İkinci seçenek ise tavada pişirilen kapalı gyoza. Her iki durumda da aynı malzemelere ihtiyacınız olacak: devamını oku

Karidesli lo mein, evde kolayca hazırlanabilen ve restoranlardaki kadar lezzetli olan popüler bir Çin yemeğidir. Haşlanmış tam tahıllı erişteyi, sotelenmiş karides, brokoli, zencefil ve sarımsakla birlikte lezzetli ve hafif bir sos içinde birleştirirsiniz. devamını oku

Kirazlı kafesli turtalar her zaman sıcak bir atmosfer yaratır ve herhangi bir ev çay partisine ruh katar. Bu tarif, klasik kiraz dolgusunu çikolata ile tamamlıyor ve hamur, kızarmış simitlerin kendine özgü aromasını alıyor. devamını oku

Bu uygun fiyatlı yemek, geleneksel bir tencere yemeğinin tüm lezzetlerini ve malzemelerini bir araya getiriyor. Bunu hızlı pişirilen bir tencere yemeği olarak düşünün! Sadece 200 gram dana eti dört kişiyi doyurmaya yetiyor. Yemek hazırlandığı için... devamını oku

Yumuşacık domuz bonfilesi ve mantarlar, pırasa ve havuçla zenginleştirilmiş, tatlı ve baharatlı bir sos içinde birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor; sos, keskin Worcestershire sosuyla tatlandırılmış. Haşlanmış arpa, mükemmel bir garnitür oluşturuyor. Üzerine taze maydanoz serpin ve... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu tartın çıtır kurabiye hamuru üzerinde, gevrek haşhaş tohumları ve kadifemsi kremalı dolgunun birleşiminin tadını çıkarın. Beyaz kremaya karşıt olarak beliren siyah tohumlar, tatlıya göz alıcı bir görünüm kazandırarak zarif bir hava katıyor. Tart hamuru şu şekilde olabilir... devamını oku

• Patlamış mısır kurabiyeleri
• Tuzlu karamel

Bu kurabiyeler, tatlı ve tuzlu, yumuşak ve çıtır lezzetlerin birleşimiyle sizi büyüleyecek. Mısır nişastası, patlamış mısırın çıtır kalmasına yardımcı olurken, kurabiyeler de yumuşaklığını koruyor; bu da yumuşak karamel dolgusu için mükemmel bir zemin oluşturuyor. devamını oku

Tatlı ve tuzlu ananas güveci, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir garnitürdür ve bunun iyi bir nedeni var: Şükran Günü hindisiyle olduğu kadar Noel'de sırlı jambonla da lezzetli oluyor. Yumuşacık fırında pişmiş ananasın bu kombinasyonunu deneyin... devamını oku

• Muhallebi
• Kek
• Dekorasyon

Sevdiklerinizi, tıpkı olgun şeftalilere benzeyen bu lezzetli şeftali kekleriyle mutlu edin. İçleri şeftali kremasıyla dolu, dışları ise şekerle kaplı olan bu kekler, kadifemsi bir doku yaratıyor. Her bir "şeftaliyi" bir karanfil ile süsleyin ve... devamını oku

Pâtissière, yumurta sarısı ve mısır nişastasıyla koyulaştırılmış klasik bir vanilyalı muhallebidir. Donutları, eklerleri veya diğer pastaları pâtissière ile doldurabilir veya olduğu gibi tüketebilirsiniz. Bu tarif için gerekenler: devamını oku

"Annem 16 yaşındayken Kolombiya'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne taşındı," diyor yemek yazarı Claudia Sidoti. "17 yaşında evlendi, 18 yaşında ilk çocuğunu dünyaya getirdi ve kısa sürede yemek yapmayı öğrenmek zorunda kaldı. Amerikan işlenmiş gıdaları..." devamını oku

• Doldurma
• Üst kısım

Bu tarif Beyaz Saray pastacısı tarafından paylaşıldı. Elmalı crumble, Biden ailesinin en sevdiği bayram tatlısı olup genellikle Şükran Günü'nde servis edilir. Başkan, yanında çikolatalı dondurma yemeyi tercih ediyor, ancak başka herhangi bir lezzet de olur. devamını oku

• Çarpıtma
• Doldurma

Ekşi kızılcık, tatlı nar, ferahlatıcı portakal ve bir tutam şeker bu barları özellikle lezzetli kılıyor. Lezzetin ötesinde, çıtır cevizli streusel ile yumuşak meyve dolgusunun hoş kontrastının tadını çıkaracaksınız. Sonbahar ve kış için mükemmel bir tatlı. devamını oku

• Çıtır
• Doldurma

Bu mis kokulu sonbahar tatlısı, taze balkabağı, elma ve kuru kızılcık ile birlikte mis kokulu balkabağı turtası baharatlarıyla yapılır. Meyve ve sebzeler iri taneli yulaf ezmesi hamuruna bulanır ve sihir fırında gerçekleşir: her şey... devamını oku

Hazır milföy hamuru, ev yapımı turtalar için harika bir malzemedir. Dondurucuda saklayarak istediğiniz zaman meyve dolgusu ekleyebilir ve sevdiklerinizi zahmetsizce taze pişmiş ürünlerle mutlu edebilirsiniz. Bu turtalar, armutun hoş kokulu birleşimini sunuyor, devamını oku

Bu ipeksi, pürüzsüz puding yapımı kolaydır ve kakao tozu ile çikolatanın birleşimi ona zengin bir lezzet verir. Her türlü özel gün için mükemmel bir tatlıdır. Sıcak ve yumuşakken de, soğutulmuş ve kıvamı tutmuşken de lezzetlidir. Ve pudingin daha güzel görünmesi için... devamını oku

Ünlü Nashville usulü acılı tavuğun bu vejetaryen versiyonu çok daha hızlı pişiyor ve aynı derecede lezzetli. Tofunun çıtır ve lezzetli olması için, çıtır bir kabuk oluşana kadar hareket ettirmeden kızartmak önemlidir. Üzerine serpin. devamını oku

Eğer artan sıcak çikolata karışımınız (veya kakao tozunuz) varsa, kalabalık bir grup için yeterli olan bu kolay çikolatalı pudingi yapın. Kaselerde servis edin ve sıcak çikolata gibi krema veya benzeri malzemelerle süsleyin. devamını oku

• Gochujang Ezmesi Turşusu ve Tavuk
• Zencefilli mayonez
• Vuruşlar

Jeff Mauro Kore mutfağını çok seviyor. Bu çıtır kızarmış tavuklu sandviçler, gochujang sosu ve gochukara biberleri de dahil olmak üzere geleneksel Kore lezzetlerinden ve malzemelerinden ilham alınarak hazırlandı. Tavuk, marine edildiğinde özellikle lezzetli ve sulu oluyor. devamını oku

"Çocukken Çin düğünlerinde ballı cevizli karidesi görürdüm ama ceviz alerjim yüzünden hiç deneme fırsatım olmamıştı," diyor tarifin yazarı Vivienne Chan. "Neyse ki, 20'li yaşlarımda alerjim geçti ama merakım hep devam etti." devamını oku

Tavuk kanatları iyice pişene kadar ızgarada (veya tavada) kızartılır, ardından parlak turuncu bir teriyaki sosuyla kaplanır. Üzerine susam ve yeşil soğan serpilerek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin enfes birleşiminin tadını çıkarın. devamını oku

Gazlı su, fasulye hamurunu çok hafif ve havadar hale getiriyor ve derin yağda kızartıldıktan sonra inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşuyor. Fasulyeleri batırmak için özel olarak kremalı bir avokado mayonezi hazırlayın ve servis edin... devamını oku

New York merkezli Confetti Cupcakes'in sahibi pasta şefi Eliza Strauss, zamanını yenilebilir Çin yemek kutuları, televizyonlar ve bu poşet de dahil olmak üzere çeşitli nesnelerin şeklinde gerçekçi tatlılar yaratmakla geçiriyor. devamını oku

Bu tatlı ve tuzlu tavuklar, misafirlerinizi gerçekten etkilemek istediğiniz özel günler için yeni imza yemeğiniz olacak. Küçük bütün kızarmış tavuklar kendi başlarına lezzetli olmanın yanı sıra, akçaağaç şurubu sosunda da muhteşem görünüyorlar. devamını oku

• Karamelize soğanlar
• Bira barbekü sosu
• Burgerler

Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger: sulu bir köfte, ekmek arasında servis ediliyor - devamını oku

• Çırpılmış krema
• Pankekler

Bu sevimli pankekler sadece kahvaltı için değil, tatlı olarak da mükemmel. Oreo kurabiyeleri tarzında yapılmış ve Oreo parçaları içeriyorlar, bu yüzden bu sandviç kurabiyenin hayranları çok sevinecek. Çikolatalı pankekler, çikolata parçalarıyla dolu - devamını oku

• Puding
• Kuru üzüm

Bu koyu kıvamlı ev yapımı puding, hoş bir karamel aroması katan koyu kahverengi şekerle yapılır. İpeksi bir kıvam elde etmek için pudingi ince bir elekten dikkatlice süzün. Servis yaparken yanında servis edin. devamını oku

Sıcak çikolata fincanınızı bir marshmallow çiçeğiyle süsleyin. Marshmallow çiçekleri, çikolatanın donması ve servis edilene kadar yapraklarının kapalı kalması için beyaz çikolataya batırılır. Çiçeği sıcak çikolatanın üzerine yerleştirin ve izleyin... devamını oku

Bu fondü sadece Gouda peyniriyle yapılıyor, ancak biraz daha yoğun bir lezzet için taze Gouda'ya olgunlaştırılmış Gouda ekleyebilirsiniz. Bir miktar beyaz şarap, bir tutam muskat ve bir tutam acı biber ekleyin; işte size romantik bir akşam için mükemmel bir meze! Eğer... devamını oku

Zencefil ve yeşil soğanın zengin aromasıyla ısıtılmış, beyaz balık, deniz tarağı ve shiitake mantarlarıyla hafif ve sağlıklı bir çorba hazırlayın. Mezgit veya morina gibi her türlü sert beyaz balık bu tarifte iyi sonuç verir. devamını oku

Isıtıcı baharatlar, bu mini zencefilli kurabiye aromalı pankeklere bayram havası katıyor. Yanına sıcak bir krem ​​peynir sosu hazırlayın. Çocuklar için yapıyorsanız romu kullanmayabilirsiniz. Bu bayram pankekleri şunlar için mükemmeldir... devamını oku

"Zencefil ve yeşil soğanlı yengeç, hayatım boyunca keyifle yediğim klasik bir Kanton yemeği," diyor tarifin yazarı Vivian Chan. "Birçok restoranın bu tarifin kendi versiyonu olsa da, hiçbiri benimkine yaklaşamıyor." devamını oku

Yumuşak domuz bonfilesi çabuk pişer ve soteleme için mükemmeldir. İnce dilimler halinde kesin ve patlıcan, dolmalık biber ve zencefil ile parlak bir Asya sosunda soteleyin. Buharda pişirilmiş lo mein eriştesiyle servis edin. devamını oku

Bu hafif ve çıtır kurabiyeler, sıcak ve baharatlı bir lezzetle doludur ve kış çay saatleri için mükemmeldir. Zencefil, öğütülmüş yulaf ve pekan cevizinin birleşimi zengin bir lezzet yaratırken, mısır nişastası krakerlere gerçekten çıtır bir doku kazandırır. devamını oku

Kore usulü tavuk butlarını iki kez kızartarak hazırlayın. Bu yöntem, tavuğun tamamen pişmesini, iç kısmının sulu, dış kısmının ise çıtır çıtır olmasını sağlar. Pişmiş butları hemen tatlı ve baharatlı bir sosla fırçalayın. devamını oku

• Tatlı portakal sosu
• Kızarmış kalamar

Kalamar ve acı biberler halkalar halinde dilimlenir, un, mısır nişastası ve baharat karışımına bulanır ve altın rengi olana kadar kızartılır. Mısır nişastası, kabuğun inanılmaz lezzetli ve çok çıtır olmasını sağlar. devamını oku