Kahveli Dondurma Pastası
Oylar: 1
Zaman: 6 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Kahvaltılık tatlı mı, yoksa kahvaltılık tatlı mı? Nasıl bakarsanız bakın, bu katmanlı dondurma pastası, ister sabah ister akşam olsun, her türlü tatlı ihtiyacınızı karşılayacak. Kahve ve çikolata dondurma katmanlarının üzerine çıtır tarçınlı kahvaltılık gevrek serpilmiş.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 litre kahveli dondurma
- 3 su bardağı ufalanmış tarçınlı kahvaltılık gevrek, ayrıca süsleme için biraz daha.
- 0,75 yemek kaşığı. Dulce de leche tatlısı
- 1 litre çikolatalı dondurma
- 2,5 su bardağı krema
- 0,25 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kahve dondurması, çikolatalı dondurma, kuru kahvaltı, krema dolce de leche, pudra şekeri, vanilya özü, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 8 inçlik kelepçeli kek kalıbının tabanını yağlı kağıtla kaplayın ve 10 dakika dondurun. Kahveli dondurmayı parçalara ayırın ve mikserin çırpma aparatı takılı halde düşük hızda, yumuşak ve pürüzsüz olana kadar, ancak erimeyecek şekilde yaklaşık 30 saniye çırpın.
- Soğutulmuş bir tavanın dibine 1 su bardağı ezilmiş tarçın gevreği serpin. Kahve dondurmasını gevreklerin üzerine eşit şekilde yayın ve hava kabarcıklarını gidermek için tavayı birkaç kez tezgaha vurun. Üzerine 1 su bardağı daha ezilmiş tarçın gevreği serpin ve düzeltin. Üzerine eşit bir tabaka dulce de leche sürün. 1-2 saat dondurun.
- Çikolatalı dondurmayı parçalara ayırın ve yumuşayana kadar mikserle çırpın. Dondurmayı dulce de leche'nin üzerine eşit şekilde yayın, ardından kalan 1 su bardağı tarçın gevreğini serpin. Pastayı en az 2 saat veya bir gece boyunca donana kadar dondurucuda bekletin.
- Pastanın üzerini krema ile kaplayın.Kek kalıbını kenarlarından ayırmak için sıcak bir mutfak havlusuyla sarın. Kenarları çıkarın ve keki bir tabağa aktarın. 15 dakika dondurun. Kremayı pudra şekeri ve vanilya ile sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Kremayı kekin üstüne ve kenarlarına yayın. Tarçın pullarıyla süsleyin. Kek donana kadar, 3 saat veya bir gece boyunca dondurun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
