Yeşil Gimlet Kokteyli
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 201, toplam yağ G., doymuş yağlar G., proteinler G., karbonhidratlar 19 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 201, toplam yağ G., doymuş yağlar G., proteinler G., karbonhidratlar 19 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Gimlet kokteylinin bu versiyonu, besinlerin besleyici faydalarını vurguluyor. Kokteyl en popüler olduğu dönemde, faydalı özelliklerini misket limonundan alıyordu. Şimdi ise misket limonu suyu yerini ekşi yeşil sebze suyuna bıraktı ve yeşil sebzeler dünya çapında giderek daha popüler hale gelerek mutfak trendlerinde iz bırakıyor. Yeşil sebze sularını mümkün olduğunca sık kullanın. Alkol ve şeker şurubu bu içeceği biraz daha sağlıksız hale getirse de, yine de enfes bir lezzet sunuyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Kokteyl
- 90 ml yeşil meyve suyu, tarifi aşağıda.
- 60 ml cin
- 15 ml şurup
- Süsleme için bir dilim salatalık
Yeşil ve taze
- 1-2 adet büyük, sulu limon, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış.
- 1 orta boy Granny Smith elma, kabuğu soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış
- 2 yaprak marul
- Yarım büyük salatalık, yıkanmış
- 1 su bardağı ıspanak veya kara lahana
Şurup
- 1 su bardağı toz şeker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lahana, ıspanak, salatalıklar, elmalar, marul, limon suyu, cin, şurup
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcısına yeşil meyve suyu, cin ve şurubu ekleyin. 8-10 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
ŞurupKüçük bir tencerede 1 su bardağı su ve şekeri kaynatın. Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Üzeri kapalı olarak buzdolabında 1 aya kadar saklayabilirsiniz. - Karışımı martini bardağına süzün. Bir dilim salatalıkla süsleyin.
Yeşil ve taze
Her ürün için uygun meyve sıkacağı ayarlarını kullanarak, sırasıyla limon, elma, marul, salatalık ve yeşil sebzeleri sıkın. İsteğe bağlı olarak buzla birlikte hemen servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
