Domates, karpuz ve çilek salatası

Oylar: 4

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Kırmızı renkli yiyeceklerin vücudu enerjilendirdiğine ve canlılığını artırdığına inanılır. Domates, karpuz ve çilekle enerji dolu bir salata hazırlayın. Bu salata sadece enerjinizi artırmakla kalmayacak, aynı zamanda sıcak bir yaz gününde hoş bir ferahlık da sağlayacaktır. Tatlı malzemeler, ekşi sosla uyumlu bir şekilde bir araya gelir. Daha ferahlatıcı bir lezzet için, salata soslandıktan sonra karpuzu ekleyerek zıt sıcaklıklarla oynayın. Soslanmış domateslerin ve oda sıcaklığındaki çileklerin üzerine iyice soğutulmuş karpuz küpleri koyun.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 su bardağı soğuk, küp küp doğranmış karpuz
2 yemek kaşığı balsamik sirke
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
0,5 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı cherry domates
2 adet Bull's Heart domatesi veya başka büyük boy domates
1-2 çay kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı taze doğranmış tarhun otu
4 adet çilek, sapları temizlenmiş ve ince doğranmış.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Karpuz, çilek, salata domatesleri, kiraz domatesleri, limon suyu, balzamik sirke, tarhun otu

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Bir kapta balzamik sirke, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kiraz domatesleri ikiye bölün ve büyük olanları dilimleyin. Tek sıra halinde dizin, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin ve şeker serpin. Bir kaseye aktarın ve sosun yarısını üzerine gezdirin. Tarhun otunu ve çilekleri ekleyip karıştırın.