Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Domateslerinizin olgunlaşmasını bekleyemiyorsanız ve yeni hasadın tadını çıkarmak istiyorsanız, bu açık yeşil domates salatasını yapın. Domateslerin ekşiliği, olgun ve tatlı çileklerle mükemmel bir şekilde dengeleniyor. Salatanın üzerine fermente süt sosu gezdirin ve afiyetle yiyin!

İçindekiler:

• Melez olmayan çeşitlerden 4 adet yeşil domates
• 1,5 su bardağı doğranmış çilek
• 1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yeşil domatesler, çilek, şarap sirkesi, kişniş, ekşi süt

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 4 adet yeşil domatesi ince ince dilimleyin ve 1,5 su bardağı dilimlenmiş çilekle karıştırın. Küçük bir kasede 1/2 su bardağı ekşi süt, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1 tatlı kaşığı beyaz şarap sirkesi ve 1 tatlı kaşığı iri tuzu karıştırın. Salatanın üzerine sosu gezdirin ve kişniş serpin; damak tadınıza göre karabiber ekleyin.

Oylar: 1