Karpuz, Salatalık ve Feta Peynirli Salata
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 2
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 264, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 22 G., lif 2 G., kolesterol 40 mg, sodyum 368 mg, şeker 13 G.
Kaloriler 264, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 22 G., lif 2 G., kolesterol 40 mg, sodyum 368 mg, şeker 13 G.
Çarpıcı görünümü ve ferahlatıcı tadıyla bu etkileyici salata, özel malzemeler gerektirmiyor. Sadece karpuz, salatalık ve beyaz peynir yeterli. Malzemeleri eşit büyüklükte küpler halinde doğrayıp bir tabağa dama tahtası şeklinde dizmek biraz çaba gerektirecek. Tuzlu beyaz peynir, tatlı karpuz ve sulu salatalığı mükemmel bir şekilde tamamlıyor, bir tutam karabiber hafif bir ekşilik katıyor ve nane ile fesleğen yaprakları salataya parlak ve ferahlatıcı aromalarını veriyor. Servis etmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirin ve afiyetle yiyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 salatalık
- 1 küçük karpuz
- 150 gram ağırlığında 1 parça beyaz peynir.
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taze fesleğen yaprağı
- 2 yemek kaşığı taze nane yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: salatalıklar, Karpuz, beyaz peynir, reyhan, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Salatalığı küp küp doğramak için uçlarını kesin. Ardından salatalığın dört uzun kenarını da ince ince dilimleyerek etli kısmını uzun bir dikdörtgen şeklinde kesin. 2,5 x 2,5 cm boyutlarında 13 küp şeklinde kesin. Geri kalanını başka bir kullanım için kenara ayırın.
- Karpuzu küp küp doğramak için uçlarını kesin. Karpuzu 2,5 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. Karpuzun içini 13 adet 2,5 x 2,5 cm küp şeklinde doğrayın. Kabuğunu atın ve kalan karpuzu başka bir kullanım için kenara ayırın.
- Feta peynirini 2,5 x 2,5 cm ölçülerinde 4 küp şeklinde kesin.
- Salatayı hazırlamak için, alt katmanı şu şekilde yerleştirin: Servis tabağının üstüne 3 küp yerleştirin, ardından aşağıya doğru 5 küp daha yerleştirin, salatalık ve karpuz küplerini sırayla dizin (sonuçta L şeklinde bir şekil elde etmelisiniz). L şeklini 3 x 5 inçlik bir dikdörtgen oluşturacak şekilde doldurun, dama tahtası deseni oluşturmak için salatalık ve karpuz küplerini sırayla yerleştirin. Desen içinde 4 beyaz küp olacak şekilde bazı salatalık veya karpuz küplerini beyaz peynir küpleriyle değiştirin. 15 küpünüz olmalı. Üst katmanı oluşturmak için, kalan 15 salatalık ve karpuz küpüyle dama tahtası desenini tekrarlayın, tüm beyaz peynir küplerini kaplayacak şekilde yerleştirin, böylece her salatalık küpünün üzerinde bir karpuz küpü ve tersi olsun.
- Salatanın üzerine zeytinyağı gezdirin, ardından karabiber, fesleğen ve nane yaprakları serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
