Pişirme Gerektirmeyen Karamel Hurma Topları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 30 adet.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 30 adet.
Bu hurma topları, lezzetli ve karamelimsi bir tatlı olan geleneksel İngiliz hurmalı karamel pudinginden esinlenilmiştir. Ancak pudingin aksine, bu toplar fırınlanmayı gerektirmez. Tüm malzemeleri birleştirin, şekil verin ve buzdolabında soğutun. Topları şeker veya pudra şekerine bulayın ve şekerleme olarak servis edin. Bu toplar kesinlikle çok lezzetli. Hurma ve tereyağı ile karıştırılmış esmer şeker, onlara zengin bir karamel veya karamel tadı verir, portakal kabuğu rendesi parlak bir narenciye notası ekler ve cevizler bu lezzet kombinasyonuna kusursuz bir şekilde karışır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı çekirdeksiz hurma (yaklaşık 150 g)
- 1/4 su bardağı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı portakal kabığı rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Bir tutam ince tuz
- 4 adet bütün graham krakeri, parçalara ayrılmış
- Süslemek için renkli dekoratif şeker.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tarihler, esmer şeker, tereyağı, cevizler, Portakal kabuğu rendesi, vanilya özü, krakerler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Hurmaları, esmer şekeri ve tereyağını mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun ve üzerini kapatın. Tereyağı eriyene kadar, ara sıra karıştırarak, 1 dakikalık aralıklarla tam güçte mikrodalgada ısıtın.
- Karışımı mutfak robotuna aktarın ve pürüzsüz hale gelene kadar işlemden geçirin. Cevizleri, portakal kabığını, vanilyayı, tuzu ve graham krakerleri Karışım sert, hafif yapışkan bir top haline gelene kadar mikseri çalıştırın. Bir tepeleme tatlı kaşığı hamur alıp yuvarlak toplar haline getirin. Yaklaşık 1 saat, sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
- Soğuyan topları renkli şekere bulayın. Yapışkan hurma topları buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.
Kategoriler:
Benzer tarifler
