Ekstra kalori içermeyen sıcak çikolata

Oylar: 2

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 180, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 30 G., lif 3 G., kolesterol 15 mg, sodyum 100 mg, şeker - G.

Sadece aromasıyla bile insanın moralini yükselten, lezzetli ve yoğun bir sıcak çikolata. Hurma, süt ve bir tutam vanilya özütü, ilave rafine şeker olmadan tam doğru miktarda tatlılık sağlıyor. Hurma, harika bir meyveli tatlandırıcı olmasının yanı sıra, çikolatalı içeceğinizin lezzetini de artırıyor, vitaminler, faydalı mikro besinler ve diyet lifi ekliyor. Tüm malzemeler kısık ateşte pişirilir ve ardından kakao karıştırılır. Sıcak sıvıyı tutarken dikkatli olun ve blender kapağını tamamen kapatmayın. İsteğe bağlı olarak krem şanti ve tarçınla süsleyebilirsiniz.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

4 yemek kaşığı az yağlı süt
0,5 su bardağı kakao tozu
6 adet büyük boy çekirdeksiz hurma, doğranmış.
2 çay kaşığı vanilya özü
Servis için şekersiz çırpılmış krema ve öğütülmüş tarçın (isteğe bağlı)

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sıcak çikolata karışımı, süt, kakao, vanilya özü, tarihler, tarçın

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Orta boy bir tencerede sütü, kakao tozunu, hurmaları, vanilyayı ve bir tutam tuzu birleştirin. Orta ateşte, sık sık karıştırarak, buhar çıkana kadar ısıtın. Karışımın şiddetli bir şekilde kaynamasına izin vermeden, hurmalar yumuşayana kadar 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Sıcak çikolatanın 5 dakika soğumasını bekleyin, ardından blendere dökün ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Küçük hurma parçalarını çıkarmak için karışımı süzebilirsiniz.