Domates ve zencefilli kuskus
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Domates ve zencefilli kuskus tarifi
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Blendere 2 domates koyun, 2 yemek kaşığı domates salçası ve su, 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi, 2,5 cm'lik soyulmuş zencefil parçası, 1 diş sarımsak, 3/4 çay kaşığı iri tuz ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Püreyi ekleyin ve karışım koyulaşıp macun kıvamına gelene kadar 12 dakika boyunca karıştırarak pişirin. 1 su bardağı su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. Ocaktan alın ve 1 su bardağı kuskus ekleyin. Üzerini kapatın ve 10 dakika bekletin. Çatalla kabartın, tuzla tatlandırın ve kıyılmış kişniş serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kuskus gevreği, domates, salça, şarap sirkesi, zencefil kökü, sarımsak, zerdeçal
Kategoriler:
Benzer tarifler
