Zencefil ve romlu buzlu hibiskus çayı

Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

Hibiskuslu buzlu çayın tatlı, çiçeksi aroması ve hafif ekşiliği, zencefilin yumuşak ve keskin tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu karışım, susuzluğu gidermek için ideal bir içecek; daha keyifli bir içecek için ise biraz koyu rom ekleyebilirsiniz. Yaz partileri için eğlenceli bir kokteyl hazır! Bol buzla soğuk servis edin ve ferahlatıcı tadının ve hafif, sarhoş edici etkisinin keyfini çıkarın.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

3,5 su bardağı suyu, 1/3 su bardağı iri rendelenmiş soyulmuş zencefil ve 3/4 su bardağı şekerle kaynatın; şekeri eritmek için karıştırın. Ocaktan alın, 3/4 su bardağı kurutulmuş hibiskus çiçeği ekleyin ve 6 dakika demlenmeye bırakın. İnce telli bir süzgeçten bir sürahiye süzün, çiçeklere ve zencefile hafifçe bastırın. 3 su bardağı soğuk su, 1 su bardağı koyu rom ve 1/3 su bardağı taze sıkılmış limon suyunu ekleyip karıştırın. Buzdolabında soğutun. Buz üzerinde servis yapın.