Havuç ve Zencefilli Salata Sosu
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı
Havuç ve zencefilli salata sosu - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 orta boy havuç, iri doğranmış
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı doğranmış zencefil kökü
- 2 çay kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 çay kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı taze limon suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, esmer şeker, zencefil kökü, soya sosu, pirinç sirkesi, limon suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencereye 1 su bardağı su koyun, havuçları ekleyin, kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Suyun yarım suyunu ayırın. Havuçları kağıt havluyla kurulayın.
- Havuçları ve pişirme suyunu pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin. Zencefil, esmer şeker, sirke, limon suyu, soya sosu, susam yağı ve bir çay kaşığı tuzu ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar tekrar blenderdan geçirin.
2 yemek kaşığı salata sosunun besin değeri: Kalori 17 kcal; Yağ 1 g; Protein 0 g; Karbonhidrat 2 g.
Kategoriler:
Benzer tarifler
