Zencefilli soya sosu
Oylar: 2
Zaman: 10 dk.
Normal soya sosu yerine, tempuradan Çin böreğine ve mantıya kadar neredeyse tüm Asya mezeleriyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli, baharatlı bir sos hazırlayın. Pirinç sirkesi ekşi bir tat, zencefil keskin bir aroma ve susam yağı sıcak, fındıksı bir tat katarken, tüm bunlar bir tutam şekerle bir araya geliyor. Tüm malzemeleri bir kavanozda çalkalayın ve servis tabağına dökün.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı hafif tuzlu soya sosu
- 1/4 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş zencefil
- 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 2 orta boy diş sarımsak, kıyılmış
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı susam yağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç sirkesi, soya sosu, zencefil kökü, yeşil soğanlar, susam yağı, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tüm malzemeleri bir kavanoza koyun, kapağını kapatın ve iyice çalkalayın. Tempura veya Çin mantısı için sos olarak servis edin.
Çıkış: 1 yemek kaşığı
Kategoriler:
Benzer tarifler
