Çaylı kek
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 740, toplam yağ 64 G., doymuş yağlar 32 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 39 G., lif 1 G., kolesterol 178 mg, sodyum 116 mg, şeker 27 G.
Kaloriler 740, toplam yağ 64 G., doymuş yağlar 32 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 39 G., lif 1 G., kolesterol 178 mg, sodyum 116 mg, şeker 27 G.
Bu tek kişilik pasta, adını sadece muhteşem çay aromasından değil, aynı zamanda çay fincanlarında yapılan güzel sunumundan da alıyor. Mikrodalgada aynı fincanlarda pişiriliyor. Tatlı birkaç dakika içinde hazır. Fincanları tabaklara yerleştirin ve her porsiyonu krem şanti ve tarçınla süsleyerek servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Bardakları yağlamak için oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı.
- 0,5 su bardağı süt
- 1 poşet siyah çay, örneğin Earl Grey
- 0,5 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 0,5 çay kaşığı doğal vanilya özü
- 0,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- 1/8 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam ince tuz
- Servis için çırpılmış krema
- Servis için öğütülmüş tarçın
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, siyah çay, limon suyu, tarçın, yumurta, süt, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Mikrodalgaya uygun 4 adet çay fincanını tereyağı ile yağlayın. Sütü mikrodalgaya uygun bir kaseye dökün ve yüksek güçte çok sıcak olana kadar 1-2 dakika mikrodalgada ısıtın. Çay poşetini sıcak sütte yaklaşık 4 dakika demleyin. Çay poşetini çıkarın ve şeker, tereyağı, yumurta, limon suyu ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kaplara hamuru paylaştırın, kapların yaklaşık üçte ikisini doldurun. Kek kabarana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca birer porsiyonu mikrodalgada pişirin; biraz soğumaya bırakın. Üzerine krem şanti ve biraz tarçın serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
