Üç Katlı Çikolatalı Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Çikolata severler, kakao tozu, bitter çikolata ve sütlü çikolata olmak üzere üç farklı çikolata çeşidi içeren bu kurabiyelerin zengin lezzetine bayılacaklar. Kurabiyeler yumuşak ve çiğnenebilir bir yapıya sahipken, içindeki ceviz parçaları çıtır bir doku katıyor ve fındıksı lezzetleriyle çikolatayı mükemmel bir şekilde tamamlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
- 0,5 su bardağı koyu kahverengi şeker
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı kanola yağı
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 0,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- 0,5 su bardağı tam buğday unu
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz veya daha azı
- 1/3 su bardağı bitter çikolata (60 g), iri doğranmış
- 1/3 su bardağı (60 g) iri doğranmış sütlü çikolata
- 2/3 su bardağı doğranmış pekan cevizi (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, tam tahıllı un, kakao, pekan cevizi, sütlü çikolata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş bir kapta, tereyağı ve şekeri çatalla pürüzsüz olana kadar çırpın. Tereyağını ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Orta boy bir kapta un, kakao tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri tereyağı karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bitter çikolata, sütlü çikolata ve fındıkları ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmamış fırın tepsisine 1 yemek kaşığı hamur dökün. 12 dakika pişirin. Kurabiyeleri tel ızgaraya alın ve tamamen soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
