Şişe geçirilmiş mini mısır sosis
Oylar: 3
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 40 mısır sosisli sandviç
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 40 mısır sosisli sandviç
Şişe geçirilmiş mini mısır sosisli sandviç - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gramlık dana sosis, her biri 3 parçaya kesilmiş.
- 0,25 su bardağı mısır nişastası
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 0,5 yemek kaşığı. kabartma tozu içeren un (Kabartma tozu ve tuzla karıştırılmış un)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,25 su bardağı ayran
- İhtiyacınız olacak: 40 adet 15 cm'lik tahta şiş, 30 dakika suda bekletilmiş
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir fırın tepsisine 10 cm derinliğinde bitkisel yağ dökün. Yağı 180°C'ye kadar ısıtın.
Küçük bir kaseye mısır nişastası koyun. Her şişin ucuna bir parça sosis geçirin. Sosisleri mısır nişastasına bulayın, fazla nişastayı hafifçe silkeleyin. - Geniş bir kapta mısır unu, un ve şekeri karıştırın. Ayranı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Şişlerin uçlarından tutarak sosisleri mısır ekmeği hamuruna tamamen kaplanana kadar batırın. Hamura bulanmış sosisleri dikkatlice kızgın yağa koyun. Altın kahverengi olana kadar 2-3 dakika kızartın. Kağıt havlu üzerinde süzün. Tüm sosisleri bu şekilde pişirin.
Mısır sosislerinize batırmak için keskin hardal ekleyebilirsiniz (bkz. yemek tarifi).
Kategoriler:
Benzer tarifler
