Hava fritözünde mini kişler

Oylar: 2

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 küçük tartolet

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 445, toplam yağ 28 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 34 G., lif 1 G., kolesterol 120 mg, sodyum 505 mg, şeker 0 G.

Bu minyatür kişler, hazır milföy hamurundan yapılan, dilimlenmiş sosis, rendelenmiş peynir ve krema ile çırpılmış yumurta ile doldurulmuş tartoletlerden yapılır. Daha sonra iç harcın pişmesi ve kabuğun çıtırlaşması için fritözde pişirilirler. Ev partilerinde meze olarak mükemmeldirler, ancak mini kişleri hazırlayıp dondurarak sabahları hızlı bir fritözde pişirip lezzetli bir kahvaltı olarak da tüketebilirsiniz.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

12 adet dondurulmuş mini filo hamurundan tartolet
Yarım 100 gram pişmiş chorizo sosisi, küp şeklinde doğranmış.
Yarım yeşil soğan, ince dilimlenmiş
1/4 su bardağı rendelenmiş Pepper Jack peyniri
2 büyük yumurta
2 yemek kaşığı krema

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: chorizo sosis, yufka hamuru, yumurta, krem, biberli jack peyniri, yeşil soğanlar

Yemeği tarifine göre pişirmek:

6 litrelik bir fritözü 160°C'ye önceden ısıtın. Fritöz sepetini alüminyum folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi ile püskürtün.
Milföy hamurlarını tek kat halinde dizin. Sucuğu, yeşil soğanı ve peyniri eşit şekilde üzerlerine yayın.